九制陈皮怎么做

九制陈皮具有健胃和驱风下气的功效,下面教大家怎样自制九制陈皮的做法 。

九制陈皮怎么做


工具/材料【九制陈皮怎么做】橘子皮、甘草、白糖适量 。
操作方法01、首先把橘子皮的果蒂去掉 , 然后清洗干净 。
02、甘草剁成粉末,或用机打成粉末备用 。
03、然后把桔子皮放锅里加适量的水煮沸,灼2分钟左右 。
04、捞上来沥干水分 , 加适量的甘草粉末,白糖进去腌制24小时 。【甘草和白糖不用一次性放完进去 , 分几次加】
05、然后放到锅里蒸15分钟左右 。
06、再拿出来放到太阳底下暴晒一天,然后再收回来蒸,再放甘草、白糖腌制 , 再蒸,反复6次左右就晒干密封起来就完成了 。

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