如何做当归生姜羊肉汤

工具/材料【如何做当归生姜羊肉汤】当归,生姜,羊肉
操作方法01、选择新鲜羊腿肉洗净 。

如何做当归生姜羊肉汤

文章插图
02、将羊肉砍成坨,再向羊肉中加盐 , 白酒少许,腌制20分钟,去腥味入盐味
03、当归生姜洗净切片,装盘备用 。
04、锅中加水 , 放入当归,生姜 , 花椒,胡椒,羊肉,红枣,枸杞 , 煮开
05、煮开后再煮30分钟左右 , 加盐,味精,起锅 。

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