工具/材料羊心1个，红枣10克，蜜枣1粒，枸杞5克，薏米5克，淮山5克，姜片适量，料酒2勺 。
操作方法【红枣炖羊心的做法】01、把羊心切成片，加适量的盐、姜蓉 。
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02、2勺料酒腌制几分钟 。
03、把全部食材放置一个深碗 。
04、加水，食材和水的比例1-3 。
05、再加1勺香油 。
06、放置锅里 ， 然后用碟子盖住 。【如果有炖盅就直接用炖盅】
07、大火烧沸转小火炖1个小时左右，香喷喷的羊心汤就炖好了 。
红枣炖羊心的做法的内容就分享到这里。
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