火龙果的营养价值非常高，据说火龙果中含有一种植物性蛋白 ， 可以和体内的重金属结合 ， 将毒素排出体外，常吃火龙果还可以清除宿便，排毒养颜，酸奶的营养价值也非常高，做成火龙果酸奶特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样自制美味的火龙果酸奶？希望能够帮助到大家 。
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工具/材料【怎样自制美味的火龙果酸奶？】纯牛奶500毫升，酸奶100毫升，火龙果适量，薄荷适量，白砂糖适量 。
操作方法01、准备两包纯牛奶，大约有一斤左右 ， 再准备100毫升酸奶 ， 放入盘中备用 。
02、准备一个密封的容器，放入锅中，用开水煮一下，消毒后 ， 将纯牛奶倒入容器中，然后再将酸奶也倒入容器中 。
03、用勺子搅拌均匀 ， 盖上盖子，密封好，放入恒温箱中，大约是四十度左右，发酵七八个小时，
04、发酵好之后，取出来，可以看到酸奶已经做好了，味道非常纯正 。
05、准备适量火龙果，去皮后，切成小块，和酸奶放在一起 ， 稍微搅拌一下，让火龙果裹上酸奶 。
06、再加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度 。
07、然后用模具将火龙果刻出一朵小花，放在酸奶上面点缀一下 。
08、再准备适量薄荷叶放在上面，既漂亮又好吃，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。
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