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开心果是白果吗

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不是。
开心果又名必思答、绿仁果、无名子，漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑、公孙树子，是银杏的种仁。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬、一端稍尖，边缘有2到3条棱线，中种皮质硬、内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。中间具小芯，味甘、微苦。
开心果是白果吗开心果和白果一样吗1、开心果不是白果做的，开心果是一种乾果，看样子有点像白果，但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实，其拉丁学名应是Pistacia vera。
2、这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年，在他的《植物志种》一书中发表的。《中国植物志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木，高5～7米，奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5 ，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。
白果是开心果原材料吗开心果和白果并不是一种物质，它们两个从根本上来就不同，开心果属于一种坚果，它和白果外壳都成白色坚硬状，但是开心果它有缝隙，坚果里面附有很多维生素，矿物质和抗氧化元素。
开心果也称阿月浑子，维吾尔语称“皮斯特”，英文译意为“风味怡人的食物”，属坚果类植物，它是新疆喀地区名贵稀有的果树品种。新疆喀什地区是我国唯一能够种植开心果的地方。因其干旱的气候、光照强烈，降水稀少及独特的土壤非常适合种植开心果。

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白果的形态特征
椭圆形移动图册，长1.5～2.5cm，宽1～2cm ，厚约1cm 。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮(壳)质硬。内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯。味甘、微苦。
开心果是白果树的果实吗开心果，是生活中常见的坚果零食，属于坚果的还有板栗，核桃，夏威夷果，杏仁，松子等，有网友问开心果是不是白果，下面小编就给大家讲讲。
1、开心果不是白果
白果是银杏的种仁，表皮是白色的，又叫银杏果，所以白果就是银杏果。从外表上看，确实很容易把开心果和白果混淆，但是它们最明显的区别就是，开心果有一条自然裂开的缝，而白果是没有的，请大家记?。墓褪强墓? ，不是白果，也不是银杏果。
2、白果的营养价值
或许大家对白果并不了解，白果的食用方法非常多，而且还能入药。白果有很强的润肺止咳，化痰平喘的功效，但白果是有小毒的，所以不可食用过多。现代医学临床研究显示，白果含有银杏酸，蛋白质，白果酚，胡萝卜素以及微量元素等，能治疗哮喘，白带，遗精，淋病，咳嗽等疾?。鼓鼙；と颂逍难?。
3、白果的食用提醒
【开心果是白果】白果有小毒，虽然它有良好的保健作用，但一定要控制用量，加工后的白果毒性有所减弱，可是仍不能大量食用，儿童应该禁止食用白果。
4、开心果食用注意
开心果含有维生素E ，经常吃可以增强皮肤抗氧化作用，减少自由基对细胞的损伤。开心果是人体心脏的保镖，它富含精氨酸，纤维，维生素，矿物质，能预防心脏病，降低血脂。由于开心果的热量比较高，所以肥胖人士不宜多吃。
白果是开心果原材料吗白果不是开心果。
白果就是银杏树的果实，它一般在九月份到十月份左右成熟，新鲜的白果有一层外表皮，其具有毒性，白果果仁中间的绿色胚芽含的氢氰酸最多，毒性也就最大，所以在吃白果的时候一定要将这个绿色的胚芽剥除。
开心果是平时常吃的一种干果，外型上和白果很相似，但是它却不是银杏树的果实，而是开心果树的果实，开心果树又名叫阿月浑子，从南欧传入中国的边远地区，在新疆有栽培。

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开心果简介
开心果一般叫阿月浑子，是漆树科、黄连木属植物。小乔木，高5-7米。奇数羽状复叶互生，有小叶3-5枚，叶柄上面平，无翅或具狭翅。圆锥花序长4-10厘米，花序轴及分枝被微柔毛；子房卵圆形，长约1毫米，花柱长约0.5毫米。果较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，先端急尖，具细尖头，成熟时黄绿色至粉红色。
原产于伊朗，分布于土耳其、意大利、法国、希腊、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄罗斯以及中国新疆等地，也已广泛栽培。喜温、喜光树种，抗热抗寒性能极强，抗风沙，耐贫瘠，耐盐碱，对土壤要求不是很严。适宜在年均温≥11℃，极端低温≥-26℃，年有效积温4000℃以上地区生长。