工具/材料面粉，虾，葱姜蒜 ， 泡菜
操作方法01、选择新鲜的海鲜适量 。
02、将海鲜处理干净，再洗净 ， 然后宰成末 ，
03、泡菜适量，切成末，
04、将海鲜末，泡菜末 ， 面粉，葱姜蒜末混合，加盐，味精少许，然后再加水少许 ， 搅拌均匀成泥状 。
【泡菜海鲜饼的制作方法】05、锅中加油，8分热时倒入调好的酱泥 ， 使其平摊在锅中，成面皮状，一面煎成金黄时翻面，煎炒另一面，两面都金黄时，起锅 。
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