穿心莲种植方法有哪些1、家庭种植：在土壤方面，穿心莲并没有太多要求，很好养活 。在家里种植呢，既可以将植株插在水里，会长出根须，也可以将植株修剪以后，斜插进盆土中，因为穿心莲对生长环境的要求不是很高，所以只要记得时常浇水，植株就可以长得很好了 。以上就是家庭种植的方式 。
2、田间种植：一般来说，穿心莲都是在田间种植居多，对土地的要求不高，在一般的土地上就可以种植 ， 在环境方面，穿心莲适宜在地势比较平坦 ， 土质疏松，排水灌溉条件立交好的环境中生长，既可净作 ， 也可以果园间作，或者多种作物套种，都是没问题的 。要注意的事，一定不要在种植茄科作物之后种植穿心莲，避免植物感染黑茎病等 。
3、栽种时要尽量使根系舒展开 ， 深浅也要合适，栽种好以后要马上浇水，保持土壤湿润 。种植的期间内，都要做好水肥的管理工作 。穿心莲比较喜湿 ， 不耐旱，所以一定要保证土壤的湿润，也不可过于潮湿 。同时要做好追肥工作，需要大量的使用氮肥 ， 做到及时有效 。还需注意的是，穿心莲全草都可以入药，所以当植株30cm左右高的时候，需要摘掉顶端，促进侧芽的生长 。
穿心莲内酯片的功效与作用1、解热抗炎
研究表明，穿心莲内酯具有抑制和延缓肺炎双球菌、溶血性乙型链球菌所引起的体温升高，同时其还具有抗炎的效果 ， 因而对于发热、咽喉炎症等方面有治疗作用 。
2、增强免疫
研究显示，穿心莲内酯对于人体内的免疫活性细胞还具有促进作用，可以增强巨噬细胞的吞噬作用 ， 进而提高机体的免疫力 。
3、保护心血管
穿心莲内酯对于心血管还具有保护作用 ， 研究表明其具有抗心肌缺血和保护血管内皮细胞、抗血小板聚集等方面的作用，因而能对于心脑血管疾病方面起到预防的作用 。
4、抗肿瘤作用
研究还发现，穿心莲对于肿瘤细胞有一定的抑制作用，因而能起到抗肿瘤的作用 。
凉拌穿心莲和山楂糕怎么做凉拌穿心莲：
用料：穿心莲、食盐、鸡精、花椒、干辣椒、香油、白芝麻、植物油、白糖 。
做法：
1、锅烧热后，倒入适量植物油，待油温升高后放入花椒、干红椒 。
2、炒至花椒、干红椒颜色变深 ， 关火，捡去花椒和干红椒，只留炒过的油；穿心莲用清水浸泡10分钟 。
3、再清洗干净，沥去水，放入容器中，放入适量盐、鸡精 。
4、放入少许白糖，抓拌均匀 。
5、放入香油，放入炒过的油，拌匀 。
6、盛入盘中，用炒过的干红椒点缀，撒适量熟白芝麻即可 。
山楂糕：
原料：山楂、冰糖、鱼胶粉、清水 。
做法：
1、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净 。
2、锅内放水，加入处理好的山楂 。
3、倒入冰糖，小火慢慢煮 。
4、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度 。
5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥 。
6、鱼胶粉用少许温水搅匀 。
7、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火 。
【穿心莲种植方法有哪些】8、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型即可 。
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