如何做鱼好吃又简单1、先把鱼洗干净，处理好后，控干水份，再切成薄片 。
2、再放生粉，蚝油，鸡粉，盐和料酒，姜丝，搅拌均匀后腌五到十分钟 。
3、再把配料准备好，生姜切丝 ， 葱白切段，葱叶切成葱花，小米辣切成段，放在一个盘子里备用 。
4、锅烧七成热放适量花生油，先下姜和辣椒，葱白小火煸出香味，再把水煮鱼调料放下去，翻炒几下即可 。
5、再放一大碗水，一定要火大，汤完全滚后把鱼片放下去 。记得要大火 。
6、汤再次滚后，放一勺盐，半勺鸡粉，葱花也撒上，可以关火开吃啦，简单又美味 ， 如果天冷，一边吃一边身上就暖和了 。
如何做鱼仔焖豆腐
文章插图
1、原料：鱼仔500g、豆腐一块 。
2、鱼仔用开水烫一下，去腥 。
3、豆腐切块备用 。
4、起锅烧油 ， 葱姜、花椒、干辣椒、八角 ， 炒香 ， 下黄豆酱炒香 。
5、放蚝油、生抽、料酒，水 ， 下鱼仔和豆腐，烧开，加入盐、白糖、鸡精调味 。
6、好吃的鱼仔焖豆腐就做好了 。
如何做鱼缸结实【如何做鱼好吃又简单】1、选择玻璃厚度及玻璃的类型 。厚度为6毫米，类型为浮法玻璃 。
2、找一个尺寸大于鱼缸长宽的平台，整理材料，用脱脂棉或清洁泡沫海绵，沾上无水的酒精，对胶合的表面进行清理 。
3、将鱼缸的底座放到平板上 ， 给胶合面进行打胶 。
4、将大边就位，再将两个小边就位 ， 用胶带拉住以防脱开或移位，达到胶合面没有气泡 。
5、在鱼缸的四周进行胶合加强筋，等过一段时间后胶上部拉筋 ， 再检查所有的胶合部位，必要的时候进行补胶 。
6、全部做好后放置一段时间，然后进行试水，水要分阶段逐步加，看鱼缸是否可以承受水压，至此制作完成 。
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