冬至节应该吃什么
文章插图
饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭 。
1、饺子：谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，后来，每逢冬至人类便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗 。
2、馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时 ， 北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿 ， 取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天 ， 在冬至这天家家户户吃馄饨 。
3、吃羊肉：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：汤圆是冬至的必备食品 。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团” 。古人有诗云：“家家捣米做汤圆”，“知是明朝冬至天 。”南方地区民谚云：“冬节大如年”、“”冬节没返没祖宗“ 。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念 。海峡两岸的同胞 ， 都很看重冬至，把冬至当作团圆节 。
5、江南米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。
冬至节要吃什么东西【冬至节应该吃什么，冬至节要吃什么东西】饺子 。
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子 。冬至节这天，家家户户都要包饺子吃 。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节 。
冬至吃什么冬至吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等 。
1、饺子：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭 ， 各大超市商场等饺子卖的都很“俏” 。谚云：“十月一，冬至到 ， 家家户户吃水饺 。” 。
2、混沌：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之 。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音 。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄 。
3、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。人们纷纷在冬至这一天 ， 吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。”冬至吃汤园，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说 。汤圆也称汤团 ， 冬至吃汤团又叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。
5、赤豆糯米饭：在江南水乡 ， 有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传，共工氏有不才子 ， 作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓 。但是 ， 这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以防灾祛病 。
冬至节应该吃什么含义是什么饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭 。1、饺子：“十月一 ， 冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，后来，每逢冬至人类便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗 。2、馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。
饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭 。
1、饺子：谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，后来 ， 每逢冬至人类便模仿做着吃 ， 是故形成吃饺子这种习俗 。
2、馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时 ， 北方匈奴经常骚扰边疆 ， 百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。百姓对其恨之入骨 ， 于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨 。
3、吃羊肉：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传 ， 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 ， 觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天 ， 吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：汤圆是冬至的必备食品 。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品 ， “圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团” 。古人有诗云：“家家捣米做汤圆”，“知是明朝冬至天 。”南方地区民谚云：“冬节大如年”、“”冬节没返没祖宗“ 。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗 ， 否则就是没有祖家观念 。海峡两岸的同胞，都很看重冬至 ， 把冬至当作团圆节 。
5、江南米饭：在江南水乡 ， 有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。
推荐阅读
- 冬至为什么叫亚岁，为什么冬至是一年的开始
- 冬至怎么发圈，适合发朋友圈的冬至祝福语简短
- 螺丝后面是肉还是屎，吃螺丝应该吃螺丝的哪个部位呢
- 仓鼠冬天怎么喂食 冬天来了仓鼠应该吃什么
- 运动员要吃什么食物 运动员应该吃什么
- 冬至有哪些风俗，海南冬至有哪些风俗
- 南昌人冬至吃什么，江西冬至吃什么风俗食物
- 处暑应该吃点什么水果
- 感冒发烧该吃什么水果才好得快
- 胆结石应该吃什么好得快