芒果咋切开
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1、芒果简单冲洗干净 ， 竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀 ， 切下 。另一边也是，刀贴紧芒果核 。全部切完后，芒果会分成三部分：两片芒果肉，一片芒果核 。
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好 。再横向几刀 。全部划好后，用手把中间轻轻一顶 ， 芒果就像花一样打开 。
3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了 。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是 。如果要取果肉，直接顺着芒果花的间隙用水果刀剔下来就行 。
芒果切开有黑色的丝可以吃吗芒果里面出现黑丝是由于芒果存放太久，导致芒果里面被氧化 ， 原本的纤维素被破坏 。
切记如果芒果切开出现黑线的话，就不宜再食用 。芒果的果核上面的确是有一些须，但都是白色的 。
如果吃了带黑线的芒果应：
1、严密观察自身反应：如果吃了有黑线的芒果后并没有出现什么不适症状，那么暂时不需要太过于担心，严密观察自身反应即可 。
2、多喝温水或牛奶：吃了有黑线的芒果后 ， 如果出现了一系列消化道反应，可以尽量多喝温水或纯牛奶，能从一定程度上缓解不适症状 。
3、尽快送医就诊：如果消化道反应比较严重或者出现了呼吸加快、意识不清等严重症状 ， 建议立即送医就诊，行补液、洗胃等对症治疗，以免造成更为严重的后果 。
芒果削皮后有黑色经脉能吃吗图片芒果削皮后有黑色经脉是不能吃的 。芒果里面有黑线一方面是芒果存放时间太长 ， 导致芒果果肉被氧化，原本的纤维素细胞被破坏发黑；其次是芒果已经开始繁殖 ， 果核发芽，果肉木质化 ， 长出黑色的絮状物，就跟黑色的根一样 。
如果芒果果肉只是因为挤压或削皮等外伤因素，导致果肉氧化变黑了一点点的话 ， 可以削去黑色部分，吃里面完好的果肉，但若是因为放久变质发黑，同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了，这样的芒果中含有大量的细菌等微生物 ， 不慎食用过多可诱发腹痛、腹泻等不适症状 。
芒果里面黑黑的是什么东西切开的芒果我们有时可以看到一些细丝，着属于正常现象 ， 但是有的芒果切开后里面的丝是黑色的 。那么，芒果为什么有黑色的丝？芒果里面有黑色的丝能吃吗？
芒果为什么有黑色的丝
芒果里面有黑色的丝状的是不可以吃的 。芒果肉里面有黑色的硬块或者有黑色的丝都是不可以吃的 。虽然可能吃起来口感和正常芒果并没有什么不一样，但是这些芒果不是受过污染就是化学材料催熟剂导致 。是有一定的有害物质的 。芒果果核上会有须 ， 但绝不可能是黑色的 。芒果果核上的须是白色的，而且密集众多的 。
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吃芒果里面黑丝的危害
一般来说如果少量的食用 ， 是不会有太大危害的，只是肚子有点不适感 。如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状 。芒果皮中多酚类氧化酶 ， 一般芒果经过运输或存储是受到挤压，表面就会形成黑色点点，这只是芒果外表的褐变情况，里面果肉完好的话还是可以吃的，并没有什么危害 。
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好芒果怎么挑选
1、闻一闻，新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味，香味月浓郁、味道越好 。
2、轻微捏一捏,新鲜的好芒果水分非常充足，果身富有弹性，如果软哒哒的代表快要坏了，不要购买 。
3、同样大小的芒果，比较重的代谢水分比较充足，组织比较细密 ， 口感也会更好 。
4、另外带有蒂头的芒果，可以查看蒂头是否展开，展开程度越大越成熟，尽量不要选青色芒果 。
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吃芒果注意事项
1、芒果不可和大蒜、油炸食品等重口味食材一起食用，以免引发发黄病 。
2、饱饭后不宜食用芒果，以免过于饱腹，胀肚子 。
3、未成熟的芒果不宜食用，其常产生的白色汁液可能是过敏源 。
芒果削皮方法不能吃 。
1、芒果里面有黑线一方面是芒果存放时间太长，导致芒果果肉被氧化，原本的纤维素细胞被破坏发黑；
2、其次是芒果已经开始繁殖，果核发芽，果肉木质化，长出黑色的絮状物，就跟黑色的根一样，这样的芒果果肉不仅外观不好看，而且果肉味道也不好，寡淡甚至是带有苦味，还可能带有细菌等有害微生物，继续食用恐对健康不利，最好不吃为宜 。
【芒果咋切开，芒果切开有黑色的丝可以吃吗】
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