如何用烤箱做龙眼干，新鲜桂圆肉如何用电烤箱烤干呢 _何用

如何用烤箱做龙眼干

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１、将龙眼用清水反复冲洗干净，剥皮、去核，捞出控干水分。

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２、剥好的龙眼均匀铺在烤盘上，放入烤箱。

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３、设置１００度，烤３个小时即可。

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新鲜桂圆肉如何用电烤箱烤干呢新鲜的桂圆可能要考上一天或者是两天才可以考成桂圆干哦，一开始水分很大的时候可以用烤箱的最大火，考上两个小时。然后等到他的水分已经蒸发的有点多了，以后转成120度左右或者150度左右的消火，放在烤箱的中层上下火，可能要烤很久
如何用烤箱做龙眼干窍门1、将龙眼用清水反复冲洗干净，剥皮、去核，捞出控干水分。
2、剥好的龙眼均匀铺在烤盘上，放入烤箱。
3、设置100度，烤3个小时即可。
龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“ 兴化桂圆干”，有“兴化桂圆甲天下”之美称。近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。我国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。
桂圆可以用电烤箱烤成桂圆干不不可以，会烤糊掉。因为新鲜桂圆含有很多的水分，刚开始烤的话有可能会爆裂的。
又称龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵，为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年，果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色。与荔枝、香蕉、菠萝（凤梨）同为华南四大珍果。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
桂圆干：又名益智、龙眼肉，是桂圆（龙眼）成熟果实制干的食品。桂圆干性平、味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效，适用于失眠健忘、脾虚腹泻、精神不振等症。
桂圆制作成桂圆干的方法：
1. 龙眼摘的时候要把柄留一点，柄要是去掉了，不易保存。
2. 锅里水烧开了，再倒入龙眼，火不要关持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌。
3. 把龙眼捞起来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，夏日太阳似火炉，大约晒一周，就可以了。
做干桂圆能用烤箱烤干吗可以的。
做法：
1、把新鲜桂圆放入洗菜盆，用清水漂洗三遍，将桂圆漂洗干净。