什么蔬菜最好吃最有营养

小孩吃什么菜最有营养
小孩吃什么菜最有营养,是父母都操心的问题 。小孩子最好吃一些含蛋白质比较高的食物 , 因为小孩子的身体长得很快,如果外部的营养跟不上他生长的速度,很有可能造成小孩子的营养不良,身体各个部位都会发育不健康 。
??白萝卜
白萝卜里面的水分含量特别高,可以直接切片,放高压锅内煮 。白萝卜里面的营养物质就不会流失 。
??红萝卜
红萝卜的营养也是非常高的,多吃红萝卜的小朋友,消化会特别好,红萝卜里面有大量的维生素d,维生素d是人身体里不可或缺的营养元素 。
??小白菜
小白菜的作用和红萝卜差不多,主要区别在于白菜里面没有胡萝卜素 。
??菠菜
我比较推荐的就是菠菜,菠菜的营养价值最高,小孩子多吃菠菜,可以增强身体的各方面的机能,让孩子的抵抗力得到提高 。经常吃菠菜的孩子力气也会很大 。
【什么蔬菜最好吃最有营养】??水果
无论哪种蔬菜都是可以的 , 含有非常丰富的营养,另外饭后的一个小时之内,可以适当的进食一些苹果块,香蕉块也是非常好的 。
什么蔬菜吃了最有营养
根据蔬菜所含营养成分的高低将它们分为甲,乙,丙 , 丁4类需要均衡营养 。
甲类蔬菜,富含胡罗卜素,核黄素,维生素c,钙,纤维等,营养价值较高,主要有小白菜,菠菜,芥菜,苋菜 , 韭菜 , 雪里红等 。
乙类蔬菜营养次于甲类,通常又分3种,第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽,第二种含胡萝卜素和维生素c较多,包括胡萝卜,芹菜,大葱 , 青蒜,番茄,辣椒,红薯等 。
第三类主要含维生素c , 包括大白菜,包心菜,菜花等,丙类蔬菜 , 含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋,山药,芋头,南瓜等 。
丁类蔬菜,含少量维生素c,营养价值较低,有冬瓜 , 竹笋,茄子,茭白等 。

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