无花果怎么保存时间长，无花果的保存方法有哪些 _无花果

无花果怎么保存时间长

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新鲜的无花果可以用冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，可以抑制细菌及微生物的繁殖，将无花果放入冰箱冷藏，有一定的保鲜作用，可以存放一周左右，如果无花果已经成熟了，并且数量较多，可以将无花果制成无花果干、果酱等，这样能保存更长时间。
无花果的保存方法有哪些无花果如果是新鲜的话保质期会短一些，那么无花果的保存方法有哪些呢？
其实，无花果是可以放进冰箱里面进行保存的。不过，保存的方法和时间也是有讲究的。无花果大量上市时，市民可选购一些果型好、成熟度适中的优质果，拿回家立即放到冰箱中冷冻。
无花果拿回家后挨个摆在托盘中尽快放进冰箱，冰箱的温度一定要低，能尽快把果冻透。冻透的无花果硬得像石头。无花果冻好了，就可以收集起来装在塑料袋中封好口，继续放在冰箱中冷冻。以后想吃，拿出来一些，自然化冻，吃起来的口感和鲜果一样。其实冻无花果类似于冻手工水饺，这样能一直存放到来年的五六月份。冷冻无花果是简单、储存时间长的一种保存方法。
无花果怎么样保鲜无花果的保存方法呢1、常温状态下
把无花果放到常温的状态下存放即可，不要放到太阳底下晒，以免无花果的水分流失。
2、冰箱
如果买了太多的无花果，那么可以把无花果装入保鲜膜中，然后再放入冰箱冷冻即可存放一段时间。
3、烘干
把新鲜的无花果放到烤箱里面烘干，或者放在阳光底下晒干，把新鲜的无花果变成无花果干，也能够保存比较好的时间。
4、无花果果酱
如果不太喜欢吃新鲜的无花果，那么可以把无花果制作成无花果果酱，这样也能够使无花果保存比较长的时间。
新鲜无花果怎么保存时间长鲜无花果放入冰箱冷藏保存的保存时间长。
保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天，一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。
如果要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。

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注意事项
在购买前注意挑选表面较大、外壳较厚、没有虫眼和尾部开口较小的无花果。这样的无花果品质较为优良，相对而言可以保存更长的时间，变质的可能性也会小。
将无花果放在平整干燥的地面上，最好处于通风处，这样鲜无花果的保存时间也会稍微延长些。
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无花果大量上市时可选购一些果型好、成熟度适中的优质果，拿回家立即放到冰箱中冷冻，但冰箱的温度一定要低，能尽快把果冻透，冻好了就可以收集起来装在塑料袋中封好口，继续放在冰箱中冷冻。以后想吃的时候拿出来一些自然化冻，吃起来的口感和鲜果差不多。
2 无花果怎么保存时间长
1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存，虽然保存期长达三个月以上，但口感会受到一定的影响。
2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上，开窗通风，这样保存时间会长一些。
3、新鲜的无花果很难久存，因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等，这样能保存很长时间。
3 无花果的选购方法
1、外表：无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
2、质地：无花果要选择质地柔软但不黏糊的无花果较为好。
3、味道：无花果如果发出一股酸酸的气味代表已经坏了，不宜购买。
4、尾部：无花果含糖量高，容易招来昆虫，不宜选择裂口较大的，避免有昆虫爬入。
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