煮毛豆的做法，大话西游2这款是几率游戏 _毛豆

煮毛豆的做法

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用料：毛豆２００克、小茴香１克、丁香１克、八角２克、桂皮１块、干辣椒２个、花椒２克、香叶１片、盐５克。
1、毛豆２００克洗净，剪掉两头。

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2、锅中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

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3、大火煮沸转小火煮５分钟，捞出即可食用。

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大话西游2这款是几率游戏没法玩
这游戏不存在了
你可以玩《大话西游2》
家常煮毛豆的做法用料
毛豆一兜
水一锅
盐一把
花椒 15粒
大料 1个
煮毛豆—不会变色版的做法
买回家的毛豆洗洗涮涮搓一搓把脏东西和表面的浮毛毛洗净哦

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找一把你最喜欢用的大剪子?? 把洗干净的毛豆剪一剪我一般就是剪一刀在毛豆的尖尖那里这样更入味哦

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剪完的毛豆反正我是又洗了洗之后加水花椒大料盐?

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开火啦用大火煮毛豆

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等开锅之后就要开始计时啦

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开锅之后换最最最最最小的火煮着然后倒计时六分钟！是六分钟哦?。∽罴咽奔洌?

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小火煮呀煮六分钟马上就要到啦

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六分钟到了之后就关火毛豆控水捞出煮毛豆的水留着等它自己凉下来

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等毛豆水凉了之后倒进毛豆大功告成啦就之后要泡泡啊我一般就是下午做之后泡晚上吃

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小贴士
一定是大火煮开之后开小火
六分钟是一个完美的时间
之后毛豆和汤分开晾凉
这样子做出来的毛豆不会变色哦
煮毛豆怎么做好吃又简单夏天夜晚，吃点毛豆喝点啤酒，这就是偷得浮生半日闲，舒服的不得了。以下是我整理的煮毛豆怎么做好吃，欢迎阅读。
煮毛豆怎么做好吃1
食材：毛豆，皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶，盐。
做法：
1、先准备上述所需食材；
2、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水；
3、锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟；
4、待闻得到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾；
5、煮5-8分钟，我煮了8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟，关火，浸泡几个小时待入味后即可食用！
煮毛豆怎么做好吃2
食材：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。
制作方法：
1、将毛豆用清水洗净后备用。
2、葱、姜切片备用。
3、用纱布将香料包好制成香料包后备用。
4、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。
5、变小火后敞盖煮7分钟左右关火。
6、毛豆在锅中继续浸泡半天（6小时左右）后捞出即成。
温馨提示：
1、煮毛豆不要盖锅盖，敞开盖煮，这样能保持毛豆青翠的颜色。
2、不要煮太长时间，断生即可，煮时间长的毛豆没有嚼头，还失去了豆子醇香的滋味。
3、煮毛豆的时候不要加盐，煮好了趁热撒盐，撒一层颠翻几下，让盐分布均匀，然后再撒再颠，直至入味。
煮毛豆怎么做好吃3
1. 淘米水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净；
2. 将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用；
3. 锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加入2勺精盐，大火煮开后，再煮3分钟左右即可；
4. 准备好加入冰块的凉白开备用；
5. 将毛豆捞出沥水后迅速放入4中的冰水中浸凉，捞出控水备用；
6. 调味碗中放入蒜末，姜末，葱末及剪碎的干红椒；
7. 锅内注少许油，下花椒中小火爆香后捞出扔掉，将花椒油继续加热；
将滚油“冲”入6中的调味碗中，拌匀，加入适量精盐、糖、生抽、凉拌醋、红油（辣椒油）、纯香麻油后，将混合调味汁倒入5中的毛豆中，掂匀即可。
烹饪技巧
1、洗：用淘米水+精盐（含2%-3%食盐水溶解），稍加浸泡再洗涤，可以有效去除外壳毛层附着的污物及附着的虫卵。
2、煮：煮的时间要把握好，不要太长，成品毛豆壳内豆粒质地脆爽状为佳。此外毛豆不易入味，煮的`时候最好加入精盐同煮；
3、拌：凉拌毛豆，蒜末要多一点，有浓浓的蒜汁味的毛豆才够味。拌好的毛豆，最好搁冰箱冷藏一会再端上桌，更入味口感也更清爽。
小提示
1、毛豆，就是新鲜连荚的黄豆。茎粗硬而有细毛，扁平形荚，荚上有细毛，所以称为毛豆，新鲜的豆荚呈嫩绿色。
2、毛豆含有多种有益的矿物质、丰富的植物蛋白、维生素及膳食纤维。
3、毛豆可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇，是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，可以作为儿童补充铁的食物之一。
4、毛豆中含有天然卵磷脂，对女性保持苗条身材作用显著。
5、毛豆适合于高胆固醇、肥胖、血管硬化、肝硬化、老年痴呆、癌症等现代文明病患者，是现代营养学家推荐的食疗食材。
【拓展延伸】
毛豆的营养价值
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
营养分析
1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；
2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平；
3、毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低；
4、毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降；
5、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松；
6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用；
【煮毛豆的做法，大话西游2这款是几率游戏】