鹌鹑蛋煮几分钟熟
煮3—4分钟就能熟 。
一般来说，鹌鹑蛋是非常嫩的，稍微煮一下就能煮好 ， 只需要煮3—4分钟即可食用 。在煮之前最好先用冷水泡一会 ， 以防在煮的时蛋开裂，在煮好后可以把蛋捞到冷水里再泡一会，这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离 。
既能防止余热把蛋变老，又能给蛋去皮 。还需要注意，用小火煮，且要用冷水煮，把鹌鹑蛋跟冷水同时放入，不要在中途加水接着煮，否则会使鹌鹑蛋煮破 。煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水 ， 盖上盖 。用手捏住，摇晃4分钟后开盒盖再剥也是可以的 。
鹌鹑蛋如何保存时间长
1、鹌鹑蛋大头朝上，小头朝下，放入冰箱的冷藏室中 。可使蛋黄上浮后贴在气室下面，可防止微生物侵入蛋黄 。可以保存一个月左右的时间不变质 。
2、鹌鹑蛋放入盆中，在鹌鹑蛋的表面涂一层食用油，可以防止蛋壳内的水分蒸发，鹌鹑蛋就可以保存很长的一段时间了 。
3、有些鹌鹑蛋的外壳很脏，可以清洗后再存放，但清洗会破坏鹌鹑蛋原有的保护膜，会加速鹌鹑蛋变质 ， 可以擦干后用保鲜袋或保鲜膜包起来再放入冰箱 。
鹌鹑蛋要几分钟才能熟 鹌鹑蛋煮熟的时间
1、鹌鹑蛋就是一般10-15分钟,水沸后3-4分钟即可 。
2、鹌鹑蛋个小不大,并且外壳相对较薄,直接用水煮熟一般不需要很长时间,与煮鸡蛋的时间差不多,甚至比鸡蛋还容易熟,只是需要注意煮鹌鹑蛋时,水沸腾的时间最好不要超过5分钟,以免导致鹌鹑蛋外壳破裂,影响鹌鹑蛋的完整性 。
鹌鹑蛋煮几分钟能熟
【煮鹌鹑蛋要煮几分钟才能熟】 鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了 。鹌鹑蛋的蛋壳特别薄，肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感 。鹌鹑蛋可以健脑和预防过敏，但不宜多吃，不然容易导致心血管疾病 。
鹌鹑蛋水开后煮8分钟左右鹌鹑蛋个头?。移ぬ乇鸨∈欠浅Ｈ菀字笫欤?一般8分钟左右就可以煮熟 。在煮鹌鹑蛋之前要需要简单清洗一下，冷水下锅煮防止鹌鹑蛋破裂 。待水煮开后再煮5分钟左右就可以了，关火后把鹌鹑蛋在凉水里过一遍不仅会让肉质鲜嫩，还方便剥壳 。
鹌鹑蛋的营养价值很高，它里面的一些脂类正是大脑神经所需要的，可以起到健脑的作用 。鹌鹑蛋还可以缓解过敏的症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效防止海鲜过敏 ， 鹌鹑蛋要是煮太久会导致营养流失 。
鹌鹑蛋也不宜多吃 ， 别看它个头小 ， 但它的胆固醇非常高，吃多了容易导致高血脂和血栓等心血管疾病，平时食用时需要注意控制好量 。
鹌鹑蛋要煮多久才能熟
1、一般而言,鹌鹑蛋很嫩,要煮一小会儿才会熟,只需煮3-4分钟就可以吃了 。
2、鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克 。
3、鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，含有多种的磷脂，营养价值非常高，像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出两倍左右 ， 而胆固醇比鸡蛋还更低，大概只有鸡蛋的1/3 ， 所以是各种虚弱病人、术后康复人群、儿童生长发育、孕妇滋养身体的很好的选择 。
4、鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等患者都有一定的调补作用，对于皮肤养颜美白也有一定的补充优质蛋白的作用 。
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