糖醋核桃仁怎么做好吃
2.核桃仁提前用温水略泡，再沥水备用 。
3.芹菜择去根、叶 ， 洗净，斜刀切成3厘米长的段 。
4.放入沸水锅中，焯烫2分钟捞出 。
5.用凉开水投凉后，沥水 。
6.炒锅预热，加少量油 ， 将沥水后的核桃仁放入锅内 ， 小火炒至核桃仁变色出香味，即可出锅沥油备用 。
【核桃仁怎么做好吃才补脑】7.沥水后的芹菜段放入容器内，调入盐 。
8.调入味精 。
9.调入白糖 。
10.调入芝麻油 。
11.调入醋 。
12.搅拌均匀入味 。
13.摆盘，最后在将炒好的核桃仁，放在拌好的芹菜上，吃时拌匀即可 。
14.此菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素 ， 有清热、降压降脂、润肤、补脑、明目、养血的功效，常食有益身体健康哦，特别是青少年和电脑一族的朋友们 ， 应该常吃哦 。
怎么吃核桃好吃又补脑?。?
最好核桃3克，芝麻10克的比例服用 。磨成粉冲水喝，如果想强调乌发效果，可以多加3克何首乌 。
芝麻核桃粥
原料：
核桃粉1茶匙
芝麻粉1大匙
山药粉1茶匙
新鲜核桃仁适量
辅料：
调味料
冰糖适量
做法：
1.核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀 。
2.倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化 。
3.搭配核桃仁即可食用 。
Tips：
核桃粉市场有售，如要自己处理 ， 可先将核桃炒熟（或用烤箱烤熟），取出待凉 ， 再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎，装瓶保存 。
特色：
芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气 ， 对白发和老年健忘的预防都有功效，也是美容佳品 ， 具有滋养皮肤的作用 。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效，是滋补强身的健康食品 。
核桃仁怎么吃最补脑？
可以直接吃，也可以把它与大米和桂圆以及红枣等食材放在一起煮粥喝 。
核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重 。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂 。
核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰 ， 润肺补肾等功能 。
扩展资料
吃核桃需注意
1.核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右 ， 大约相当于四五个核桃 。
2.核桃仁表皮不要剥
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮 。
3.应该长期坚持吃
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反 。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高 。
参考资料：人民网-核桃常吃可补脑 6种食物不可与核桃同吃
核桃怎么吃好吃
核桃怎么吃好吃
第一 ， 芝麻核桃仁，先将核桃放在微波炉中加热1分钟，之后将它取出来，在其中加入蜂蜜、黄油、糖，在微波炉中热一分钟再搅拌均匀，之后再放到微波炉，热两分钟之后再加一点芝麻，接着等它冷却之后用刀切成一片一片的就可以吃了，非常美味 。第二，酒醉核桃仁，取一定量的核桃、鸡蛋清以及白酒，在碗中放入冰糖、蜂蜜，再加150毫升的水，将它化开之后，再加入蛋清和糖 ， 搅拌均匀，接着将它放到200毫升的开水当中搅拌均匀，再将其上面的浮沫撇掉，最后将剥了壳的核桃一起放到锅中去煮开 ， 再加入白酒盛到碗里，就可以喝了 。
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