是公鸡炒的好吃！还是母鸡炒的好吃呢！
科学依据是
母鸡体内脂肪多
纤维粗散
适合褒汤
【炒母鸡和炒公鸡哪个好吃】公鸡纤维密集
结实体内脂肪少
适合炒
两个都很好吃
好吃不好吃主要看你怎么去做
做好了怎么都好吃
公鸡和母鸡哪个炒着好吃
公鸡 。公鸡和母鸡哪个炒着好吃对比如下：
1、母鸡适合炖汤，因为母鸡脂肪较多 ， 肉中的营养容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道更鲜美 。
2、公鸡适合快炒，肉质较紧致，很难熬出浓汤，人们吃公鸡更喜欢细嫩的童子鸡，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩的美味 。
3、综上所述，公鸡炒着好吃 。
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