乌鸡蛋和土鸡蛋的区别在哪
乌鸡蛋相对于土鸡蛋来说 ， 蛋黄更大 ， 蛋清更稠，比较适合正在生长发育的青少年和需要补充营养的中老年人食用 。
乌鸡蛋和土鸡蛋的区别：
1、颜色不同 。乌鸡蛋的蛋壳一般呈绿色 ， 也有白色和褐色的 ， 而土鸡蛋的外壳一般是土黄色的 。
2、大小不同 。乌鸡蛋的外壳通常比土鸡蛋的要更小一些 。
3、价格不同 。乌鸡蛋的价格一般比土鸡蛋的价格要高个2-3倍 。
4、构造不同 。乌鸡蛋的蛋黄比土鸡蛋的要更大一些，制作煎鸡蛋时颜色金黄，蛋黄多，十分香嫩可口 。
5、胆固醇含量不同 。一般来说，乌鸡蛋的胆固醇含量会比土鸡蛋的低一些 。
乌鸡蛋的营养价值及功效
1、补充营养 。乌鸡蛋中含有多种人体所需的蛋白质和维生素，食用以后可以为人体补充营养，提高身体的免疫力 。
2、美容养颜 。乌鸡蛋中含有丰富的维生素E，维生素E摄入人体以后可以帮助清除体内的自由基，起到美容养颜的作用 。
3、健智益脑 。乌鸡蛋中含有丰富的卵磷脂 ， 卵磷脂是大脑细胞的重要组成部分，适量食用可以起到健智益脑的作用 。
乌鸡蛋和土鸡蛋哪个好
乌鸡蛋更好 。土鸡蛋的营养成分十分丰富，但是乌鸡蛋的蛋黄比土鸡蛋要大，蛋清也更稠 。另外，其中的卵磷脂、维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分要高于土鸡蛋，因此，相对来说 ， 乌鸡蛋比土鸡蛋的营养价值要更高 。乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育 。
【乌鸡蛋与土鸡蛋哪个价位高】乌鸡蛋与土鸡蛋哪个营养高
按理说应该说乌鸡他的营养高，那他的鸡蛋肯定营养价值会更高一点儿
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