吃板栗的好处与坏处
(好处)1.
栗子能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2.
栗子含有核黄素小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.
栗子能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4.
栗子可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等 。
(
坏处
)1、栗子消化不良者不宜多食 。
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃 。
3、
栗子生吃难消化所以一次不宜多食 。
4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用 。
吃板栗多对身体健康的益处有哪些?
一、 吃板栗的主要好处
1. 板栗能补肾,主要是板栗中含有丰富的胡萝卜素、钙质、铁和氨基酸等等,这些对于肠胃以及肾脏都有很好的滋补效果,所以常吃对身体好 。
2. 腰酸背疼吃生板栗 , 生板栗对于经络的舒展有很好地效果,所以腰肌酸痛可以试试多吃些生板栗 。
3. 强健消化系统 , 板栗中含有丰富的膳食纤维,对于消化系统不太好的人有很好地促进作用,并且板栗的含糖量并不高,所以糖尿病人也可以适当吃些板栗,增强内分泌 。
4. 有助于减肥,因为板栗中含有丰富的丢安分,很容易让人有饱腹感,代替主食提供身体所需热量是个不错的选择 。
二、 吃板栗的注意事项
1. 吃板栗需要适量,因为板栗生吃的时候,会比较的难以消化,而吃熟的吃多了的话容易胀气,让人不舒服,所以吃多了对身体有害无益 。
2. 板栗不能和牛肉羊肉一起吃 , 因为这些都是比较难消化的食物 , 并且,板栗和这两样肉食都是相克的关系,一起吃很容易会引起肠胃不适 。
3. 脾胃虚寒的人不能吃生板栗 。难以消化,而吐血便血患者们应该吃些生板栗 。
栗子吃多了有哪些好处有哪些坏处?
栗子(板栗)的食用、药用价值
栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍 。且维生素C、B1、B2和胡萝卜素的含量较一般水果高 。
栗子的食疗药用价值亦堪上品 。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症 , 老少咸宜 。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它 。老年人常吃栗子可防老抗衰、益寿延年 。
1、栗子10粒,猪腰子一个,大米100克煮粥食用 , 可治肾虚腰膝酸软无力 。
2、栗子5粒,大米50克,煮粥服食,可治脾虚泄泻,饮食减少,纳食不香 。
3、栗子5粒,猪瘦肉100克 , 同炖服食,可治疗男子阳痿、早泄、遗精等 。
但栗子也需要食用得法 。
1、栗子不能一次大量吃 , 吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果 。
2、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃 。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重 。
【吃板栗对身体有哪些好处及坏处】选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄 。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害 。
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