苦瓜豆角能一起炒吗
文章插图
苦瓜炒豆角的做法，具体如下：
1、准备苦瓜、豆角、青椒、食盐、花生油等材料；
2、将苦瓜切片，清水浸泡；
3、将豆角折成长段 ， 清洗干净；
4、将青椒切成丝，放入碗内备用；
5、将油倒入锅内 ， 锅热后 ， 将豆角、苦瓜、青椒一起下锅翻炒；
6、途中适当加水炒至软和；
7、随后加入食盐翻炒几下；
8、苦瓜炒豆角即可装盘 。
苦瓜豆角能一起炒1.可以一起炒 。
2.苦瓜具有消炎，败毒，去火的功效，是夏天常吃的一种瓜菜 。
3.因其苦味很多人不爱吃 。
4.豆角富含多种维生素 ， 也是一种夏天常吃蔬菜，两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味，吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜 ， 真不愧是一道夏天的美味 。
苦瓜炒豆角的家常做法前言
好热 。
把空调看到22度 。凉凉的，盖上薄被好睡觉 。
刚吃了包泡面，天啊 ， 不知道要多久才能消化完 。
枕头已经很脏又很残了，明天去买个新的吧 。
睡眠好了，精神好了，玩好豆才更起劲 。
材料
主料：豆角300g；
辅料：油适量、盐适量、苦瓜1条、蚝油少许、姜适量、拌饭酱少许、蒜少许
苦瓜炒豆角
1
新鲜的长豆角 。
洗干净 。
2
选取一条硕大的苦瓜 。
3
从中间起开 。
刨去里面的囊 。
斜刀切成片片 。
4
豆角浸泡在盐水中清洗 。
5
姜和蒜切成片片或者条条 。
待用 。
6
起油锅 。
放入姜和蒜 。
爆香 。
7
把豆角和苦瓜倒进去 。
大火 。翻炒 。
8
放上一小勺盐 。
继续翻炒 。
9
可以放上少量的高汤或者水 。
把盖子放上去 。
小火，焖煮 。
10
煮至软棉的时候 。
放点拌饭酱 。
11
弄点蚝油，准备起锅 。
小贴士
把苦瓜放多点，炒出来之后，豆角中带有点甘甘的味道 。
豆角和苦瓜都要在盐水中浸泡半个钟 。防止有农药 。
豆角炒肉怎么做好吃主料苦瓜300克豆角350克猪肉150克 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量
步骤
苦瓜豆角炒肉的做法步骤11.苦瓜切条
苦瓜豆角炒肉的做法步骤22.豆角摘好洗净
苦瓜豆角炒肉的做法步骤33.苦瓜氽水过冷河
苦瓜豆角炒肉的做法步骤44.猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀
苦瓜豆角炒肉的做法步骤55.热锅下油，爆香蒜头后将肉片倒入煎香后盛起
苦瓜豆角炒肉的做法步骤66.原锅下油，将豆角倒入翻炒
苦瓜豆角炒肉的做法步骤77.然后将苦瓜倒入 ， 加少许水将菜焖煮
苦瓜豆角炒肉的做法步骤88.最后将肉片倒入一同焖煮
苦瓜豆角炒肉的做法步骤99.上碟前加盐和生抽调味
苦瓜豆角炒肉的做法步骤1010.可以上桌了
豆角炒苦瓜的家常做法前言
又是一道应季菜，如果宝宝不吃苦瓜，那就这么炒吧，兴许他会把苦瓜错当豆角给吃进去，哈哈哈
材料
主料：豆角200g、苦瓜1条；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
豆角炒苦瓜
1
苦瓜切成条状，用盐腌一下再过清水，能减少部分苦味
2
豆角切成条状，焯过水沥干
3
剁好蒜蓉，葱切好段
4
热油锅爆香蒜蓉
5
下豆角翻炒
6
加少许水加盖把豆角焖至偏软
7
开盖后加入苦瓜炒熟，加盐翻炒均匀
8
起锅前放入葱段稍微翻炒一下下
9
装盘即可
小贴士
苦瓜用盐腌一下再过清水，能减少部分苦味
【苦瓜豆角能一起炒】
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