自己在家烤箱怎么烤鱼才好吃
首先 ， 将鱼清洗收拾干净后，根据烤箱容积大?。绻陀?5L，建议将鱼切开小段 ， 方便烧烤；
第二 ， 将准备烧烤的鱼 进行根据配料进行腌制，
第三，预热烤箱，大约5--10分钟，选择烤箱的上下加热模式，如果有带风扇模式，可以再加上风扇模式，温度设定200度，烘烤大约25分钟 ， 即可 。
电烤箱烤鱼烤鱼做法？
解答：
1、黑鱼清理干净，在鱼身划几刀，方便入味将鱼放入烤盘，鱼身刷上一层油，加姜片蒜片
2、放入海氏C40烤箱中180°烤20分钟
3、锅中加油姜蒜小米辣花椒烤鱼料炒出红油，加适量清水，倒入配菜煮至半熟
4、煮好的配菜倒入烤鱼盘中
5、继续放入烤箱180°烤15分钟，今天用的这款烤箱真的是即好看又好用 ， 9大智能菜单，旋钮式操作，烘焙新手也能轻松掌握
6、烤好出炉撒上葱花和白芝麻即可
【烤箱的烤鱼怎么烤才好吃】烤箱版烤鱼怎么做？
解答：
原料：芦鱼、白菜、土豆、藕、西葫芦、杏鲍菇、鲜香菇、蘑菇、酸菜鱼调料包、豆豉、蚝油、生抽、盐、干红椒、花椒、八角、洋葱、蒜末、葱花、姜末、食用油、白砂糖 。
做法步骤：
第1步、鱼劈成两半，清洗干净血污和鳞片 。买鱼的时候让老板给我把鱼劈开了 ， 因为我要做两种口味，所以两片鱼完全分开了，如果只做一种口味，可以不用劈断，成品会美观些 。
第2步、鱼背割几道口子，不要切断 。
第3步、用盐正反面抹一抹，腌制15分钟 。
第4步、用锡纸做两个纸盒并列在深烤盘中 ， 分别放上半条鱼 。烤箱230℃上下火预热后烤15~20分钟 。
第5步、100克油小火加热，下花椒八角炸香，倒出一半的油量 ， 再下干红椒炸香，滤去香料 。
第6步、分别在鱼身上刷上多多的香料油，左边是不辣的油，右边刷的是辣的油 。
第7步、剩下的油入锅加热，下葱姜蒜末、洋葱丝、豆豉炒香，辣味的再加酸菜鱼调料炒匀 。
第8步、下所有的蔬菜（辣和不辣的分别炒），再加蚝油、生抽、糖等调味，加水煮开 。可以再尝尝味道，不够再调整 。
第9步、煮好的蔬菜连汤汁盖在鱼身上，汤汁最好浇在鱼身的割口中 。烤箱改成上下火165℃，烤15分钟 。
第10步、出炉啦 ， 好香呀！
烤箱怎么烤鱼
烤箱烤鱼的方法：一、准备食材：草鱼一条，豆瓣酱适量 ， 佐料若干，藕适量，土豆适量 ， 平菇适量，花椰菜适量，洋葱一个，葱段一根 。二、步骤：1、处理鱼，2、腌入味，3、用点柠檬汁，4、烤箱预热，5、进烤箱 。建议腌制时间稍微把控一下，时间过短的话，鱼不入味儿，味道会比较寡淡 。
1、处理鱼：在制作烤鱼之前，首先做的步就是准备好相应的材料，去市场上买一条新鲜的鱼，然后处理一下鱼，注意要将鱼鳃清除干净，这样鱼腥味也会有所减少，随后去除内脏和鱼鳞 。
2、腌入味：鱼都切制好之后，就要对其进行腌渍，这也是非常重要的 ， 首先先在鱼上面撒一层盐，然后再倒入一些料酒，随后在里面放一些葱姜蒜，以及一些调味品，或者也可以放一些孜然粉，这样味道会非常的香，适当按摩让味道渗入鱼身，再放入葱姜进行腌制，用保鲜膜包好，腌制约两小时 。
3、用点柠檬汁：一般鱼是比较腥的 ， 可以在鱼身上放一些柠檬汁，因为柠檬汁是能够去腥味的 ， 然后在鱼身上在弄一些橄榄油，注意一定要把与切成两半 ， 这样的鱼是比较入味的，腌制一定要到位，否则鱼就没有味道 。
4、烤箱预热：当的鱼腌制好之后，注意在使用烤箱之前，首先要对其进行预热，一般只要上火的温度是220度，小火的温度是200度，预热15分钟 。
5、进烤箱：将鱼放进去 ， 等待十五分钟就可以享用了 。
烤箱版烤鱼怎么做？
解答：
1.选择一条两斤重左右的鱼草鱼、从背部剖开去鳞去腮去内脏清理洗净放料酒、姜片、大葱叶、少许盐腌制去腥味时间大概30分钟左右 。
.准备蔬菜3，切好备用 。烤盘铺好锡纸把鱼尾巴剪掉避免烤糊刷一层菜籽油 。刷烧烤酱腌制30-60分钟中途可以再刷两次烧烤酱更入味 。
.烤箱上下管200度预热五分钟后放入烤鱼，烤20分钟左右时间不能太长避免烤焦 。配菜制作方法各种蔬菜切好焯水断生捞出备用热锅下油放葱姜蒜炒香，加入麻辣香锅底料翻炒，加入蔬菜继续一两分钟，后把炒制的配菜均匀铺在烤鱼上，最好撒一些豆芽可以放生的，上下管200度再烤20分钟左右，叮制作完成撒点香菜更好看 。
解答：
鲷鱼一条?
姜适量?
蒜适量?
葱适量?
盐一小勺?
料酒少许?
蚝油一勺?
做法：
1/7鱼背划几刀，内脏处理干净
2/7姜切丝，蒜切末，葱切碎备用
3/7鱼内放1，2片姜去腥，表面抹一遍蚝油
4/7盐抹匀鱼全部，料酒到进去，腌制半小时左右
5/7腌制完后放入锡纸中，洒上姜丝蒜末.
6/7然后锡纸把鱼包住 ， 烤箱预热，鱼放进去，230度30分钟
7/7时间到后拿出鱼，打开锡纸放入葱花，直接打开锡纸这样再放烤箱烤180度一分钟 ， 这样葱花入味，鱼皮微脆 。
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