鸡蛋茶树菇怎么做好吃又简单

椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分
食材:
干茶树菇300g椒盐适量炒白芝麻5g油适量葱适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量孜然适量
烹饪步骤
1/3
葱切成葱花 , 备用 , 茶树菇洗干净控干水分,备用 。
2/3
大火烧热锅 , 下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐 。
最后一步
继续炸5分钟加入黑胡椒粉 , 孜然粉 , 辣椒粉 。装盘,撒上白芝麻,葱花 。
小贴士
炸茶树菇用小火炸干一些比较香
好吃的茶树菇焖鸡翅怎么做好吃又简单,做
食材
主料
鸡全翅
4个
干茶树菇
60g
辅料

适量

1小勺

2棵
生姜
3片
生抽
【鸡蛋茶树菇怎么做好吃又简单】1汤匙
黄酒
1汤匙
大蒜
3瓣
蚝油
1汤匙
白砂糖
1小勺
步骤
1.茶树菇提前用水浸软,剪去根部备用 。
2.鸡翅洗净,在鸡翅尖1厘米左右剁掉不要 。
3.再剁成自已喜欢的块状,装盘备用 。
4.准备葱、姜、蒜切好备用 。
5.锅加热入少许油,放入剁好的鸡翅 。
6.中小火煎至两面微黄,撒入黄酒 。
7.盖上盖子1分钟
8.打开盖下入葱、姜、蒜炒出香味 。
9.放入生抽、砂糖翻炒均匀让鸡翅上色 。
10.下入浸泡好的茶树菇
11.大火翻炒均匀,再加入开水的量与食材差不多平衡即可 。
12.盖上盖转中小火焖至水量变少
13.调入盐、蚝油提鲜大火收汁即可出锅 。
14.成品
小贴士
黄酒下锅要盖上盖1分钟,酒香味才不会散发掉 。茶树菇不要挑太粗的吃起来口感不好 。
茶树菇煲老母鸡汤怎么做好吃又简单 , 做法?
用料 老母鸡半只 看大小 树菇 一小把 小木耳 小把 红枣 6-8颗 姜片 3片 天麻 2小块 老母鸡树菇美容汤的做法 所有材料准备好!该泡开都提前泡开! 鸡肉切块后!过下开水后!用砂锅把水煮开把材料鸡肉,树菇,天麻,姜片全部一起! 这个时候有人疑惑为什么小木耳不放!因为小木耳容易炖烂!我喜欢吃口感脆的!所以选择在炖到一个多小时候后在放入! 开始炖锅走起?。。。。?炖两个多小时后的汤?。。『芟氤杂忻挥校∫坏愣疾挥湍澹√乇鹧淼囊桓鎏溃 。。?小贴士 不需要买太肥的鸡!不然汤水很肥腻?。。∥衣虻氖切〗爬夏讣Γ”冉仙俜嗜獾模?

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