煮梨水时是带皮煮还是去皮煮好
现在农药使用广泛,水果宜削皮吃 , 因此煮梨水自然是去皮好 。
还可以根据需要适当添加中药 。如添加“百合”、“川贝”等 。冰糖梨水可以起到养阴液,润肺脏的作用,对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用 。
1、冰糖梨水的做法:
半斤左右的梨,洗净后切块 , 放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后可当水饮 。
2、川贝梨水的做法:
梨去皮,把梨核挖出来后把川贝填在挖空的部位,上火蒸熟后,小宝宝喝水,大宝宝可以连梨一起吃. 。
煮梨水带皮好还是去皮好
不削皮好 。
建议不削皮煮梨水之前要将梨子清洗干净 , 因为梨子皮上会携带灰尘、杂质,梨水煮好后就可以将梨子皮丢掉,然后直接食用梨子肉和梨水 。
梨的介绍:
梨 , 通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异 。
花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣 。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形” 。不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 , 个别品种亦有紫红色 。
野生梨的果径较?。?到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米 , 长度可达18厘米 。其中,安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区 , 栽培面积约占全国的一半左右,产量超过60% 。
山东烟台栽培品种有海阳秋月梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨(慈梨)、莱西水晶梨和香水梨 。河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带,主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨 。
【煮梨水是去皮好还是不去皮好呢】以上内容参考:百度百科-梨
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