干豆腐炖五花肉的做法窍门是什么

【干豆腐炖五花肉的做法窍门是什么】五花肉炖干豆腐的做法
主料;白菜;200g;干豆腐;2张;猪肉;100g;辅料;油;适量;盐;适量;花椒粉;适量;酱油;适量;葱;适量;蒜;适量;味精;适量;胡萝卜;适量;步骤;1.猪肉切片 , 葱切末 , 胡萝卜切片;2.白菜洗净切片;3.干豆腐洗净切块;4.热油锅 , 放入肉片翻炒;5.放入胡萝卜翻炒;6.放入花椒粉炒匀;7.放入白菜翻炒;8.放入干豆腐翻炒;9.倒入适量酱油炒匀;10.大火翻炒至白菜变软;11.倒入适量清水焖煮片刻;12.加盐调味;13.放入蒜末炒匀;14.最后放入味精炒匀即可;小贴士;加适量清水焖煮可使干豆腐更好的入味 。
干豆腐炖五花肉怎么做
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