工具/材料芒果1个
小番茄8个
牛油果1个
黄瓜1个
西柚1个
紫洋葱1个
青柠2个
2勺橄榄油
1勺盐
柠檬1片
苏打水1瓶
鱿鱼、香菜、辣酱、黑胡椒、白胡椒、生姜、冰糖、饮用水
操作方法01、先将鱿鱼取出内脏 。
02、将鱿鱼切块备用 。
03、小番茄去芯切丁 。
04、芒果削皮切丁 。
05、西柚去皮后取出果粒 。
06、将黄瓜去籽后切丁 。
07、紫洋葱切片浸入水中去除辛辣味 。
08、香菜切成碎末 。
09、青柠切成两份 。
10、烧一锅开水，加入少许盐，将鱿鱼放进去快速焯水 。
11、再捞出来放入冷水中冷却后滤干 。
12、往熟鱿鱼里挤入半颗柠檬浸泡15分钟后滤干 。
13、然后将洋葱片滤干 。
14、将鱿鱼、黄瓜、小番茄、芒果、洋葱、香菜、半颗柠檬汁混合在一起 。
15、加入2勺橄榄油、1勺盐、少许白胡椒、黑胡椒、辣酱搅拌均匀 。
16、盛出后撒上柚子果肉 。
17、搭配玉米薯片 。
18、将饮用水、冰糖、半颗柠檬汁混合后烧开 。
【鱿鱼沙拉的做法】19、将生姜磨成姜泥 。
20、水开后，将姜泥加入水中 。
21、将姜柠酱汁煮好后盖上保鲜膜放入冰箱冷却 。
22、往冰块里加入少量冷却好的姜柠酱 。
23、再加入苏打水，放上柠檬片和糖棒即可 。
24、这样就做好了，搭配完美 。
特别提示1、本次用的是tabasco，如果没有可以用辣椒酱代替，用1勺就可以了 。
2、蔬菜需要沥干水分
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