菠萝怎么削皮
1、买回来的菠萝去掉头尾两部分 。
2、剩下的中间部分切成四瓣 。
3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断 。
【菠萝怎么削皮】4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了 。
5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下 。
菠萝怎么削皮最简单菠萝削皮最简单的方法：
第一步：把菠萝顶部带刺的叶子和带泥的底部先用刀切掉，这样处理后，菠萝就既不扎手也不会脏案板了 。
第二步：把菠萝竖起来，一切4半 。
第三步：把菠萝中间的硬心切掉 ， 因为这个部位比较硬又不是很甜 。喜欢这个口感的朋友也可以不削 。
第四步：把分为4半的菠萝再次一分为二 。
第五部：像削西瓜皮一样 ， 把菠萝皮肉分开 。
第六部：好吃的菠萝就削完了 。菠萝怎么削皮最简单一、切开去皮 1、挑选外皮鲜黄的菠萝 ， 买回来之后 ， 先将它用清水洗干净，然后准备好一把锋利的刀 ， 把菠萝从脖子处将头切掉 。
2、然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割 ， 直到分成均匀的四部分 。
3、将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用 。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮 。
4、将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了 。
二、先削后切 1、将菠萝洗干净后，去除外面的表皮，厚度大约1厘米左右 。先不用切开，也不用把上面的把去掉，要不不好操作 。
2、将外皮切下来之后，将叶子处的皮处理干净，这时就会只剩下菠萝眼 。
3、取出一把小水果刀，沿着菠萝眼，也就是差不多倾斜45度 ， 轻轻的将这些菠萝眼剔除，其他的菠萝眼也重复这个步骤 。
4、然后再把上面的叶子去掉，将整个菠萝分成几小块 。菠萝削皮方法最简单的1、先用菜刀将菠萝两端切掉，将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下 。
2、不要切得太厚，以免浪费过多果肉，切成条状或者圆形 。
3、若切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切，把最后剩下的果核扔掉 。
4、将菠萝放倒，水平切成圆圈状， 把中间的果核切除，在去除星星点点的果皮时最好用水果刀 。
5、把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味，将洗好的菠萝切成小块盛盘即可 。菠萝去皮最简单的方法视频家庭菠萝去皮最简单的方法如下：
1、用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分，然后用削皮刀削去菠萝的表皮，之后用挖眼刀将菠萝眼去除 。在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可，这样菠萝就处理好了 。当然，如果没有专用的工具 ， 也可以用菜刀和水果刀代替 。
2、用水果刀将菠萝的头、尾切掉 ， 之后将菠萝整个竖起来，将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处，沿着圆圈划一圈 ， 将果皮与果肉分离 。之后将菠萝倒过来，另一端按同样的方式操作，这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了 。之后只需要在菠萝侧面划上一刀 ， 扒开外皮即可 。
挑选菠萝的小妙招
看颜色的时候 ， 要选择那种颜色是淡黄色或者是金黄色的菠萝 ， 这样的菠萝一般是成熟的菠萝 。颜色对上了之后，用手轻轻按一下，如果果肉摸起来微软 ， 这种一般就是九成熟的菠萝 。大家可以选择这种菠萝，买回家就能直接吃 。
市场上的菠萝在顶部的头上基本都是有叶子的，菠萝的头上的叶子可以帮助我们辨别新鲜程度以及产地 。新鲜的菠萝叶子一般都是比较坚硬，颜色是比较绿的 。而那种叶子比较软的，干枯，颜色浅的菠萝可能是不新鲜的 。在挑选菠萝的时候还要闻一下菠萝的味道，香味很浓郁，那么这种菠萝的成熟度就高 。
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