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花胶需要炖多久，鱼胶需要炖多长的时间

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花胶需要炖多久【花胶需要炖多久，鱼胶需要炖多长的时间】

花胶需要炖多久，鱼胶需要炖多长的时间

文章插图
至少半小时 。花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关，花胶越小越容易熟，花胶年份越小炖煮时间越短，一般炖半小时至1小时左右就可以了；但是如果花胶个头比较大或者年份比较老，炖煮时间就会久一些，可能会需要2-3小时左右，可根据具体情况来判断 。
鱼胶需要炖多长的时间要炖1小时左右 。
鱼胶是指用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶 。是用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶 。
电饭煲煮鱼胶要多久20分钟就够啦 ， 很软糯哦
鳘鱼胶炖多久时间鳘鱼胶跟猪肉炖2个小时，炖两个小时就可以非常软了，可以入口即化了 。
特仑苏炖花胶炖多久特仑苏炖花胶主要是要看花胶的厚度 ， 如果是比较薄一些的花胶，一般是炖2-3个小时左右即可，厚一些的鱼胶，就炖4-5个小时的样子 。如果是用烧煤气的砂锅，可以先用大火烧开之后 ， 再用小火炖2个小时左右 。
鱼胶一次炖多少一次吃15~20克，因为鱼胶营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次的量大概在15~20克左右，水量大概是220毫升左右 。鱼胶最好是天天吃，也可以连续吃七八天，在停两三天，还可以隔一天吃一次，根据个人体质来决定，人体每天吸收量是有限的 。
新鲜花胶要煮多久才熟
鱼胶煮多久跟鱼胶的大小和厚度有很大关系，一般比较?。穸缺冉媳〉挠憬? ，煮2-3小时左右，厚度比较厚建议煮4-5小时，如果鱼胶的个头非常大 ， 超过了200g，一般煮6个小时 。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别
花胶煮法
1花胶煮多久才熟啊与花胶的大小和厚度有一定关系 。
花胶是一种营养丰富、口感丰富的补品，而花胶煮多久能够熟与其大小和厚度有一定的关系，一般来说，厚度比较薄的花胶煮1-2个小时就可以了，若是厚度比较厚的话，那么需要2-3小时，另外，花胶个头比较大，超过了200克的话，煮的时间会更加长 ， 多在3-4小时，注意烹饪时间不宜过长，以免营养物质流失过多，对食用口感和营养造成一定的影响 。
2花胶泡三天可以吃吗看情况 。
花胶泡发之后，其中的水分含量是比较高的，若是保存时间过长的话，花胶表面易滋生细菌等有害物质，从而影响食用口感和新鲜度，一般来说，花胶泡三天能不能吃与保存环境有一定关系，若将其控干水分放置在冰箱中，那么三天之后是可以适量食用的，并不会有很大问题，若是在常温下三天后是不宜食用的，以免其中的有害物质刺激人体肠胃，影响自身健康 。
3花胶隔水炖好还是直接炖建议隔水炖 。
在食用花胶时一般建议采用隔水炖的方法，因为隔水炖能够最大程度上保留花胶中的蛋白质、微生物、矿物质以及微量元素等营养成分，在食用口感和价值上都比较上乘，而直接炖的话 ， 花胶的营养物质会流失一部分在水中，从而降低食用价值，但若是用来煲汤的话，建议直接炖，能够是营养成分完全析出 ， 这样煲出的汤汁浓稠、味香 。
4花胶什么时候吃效果最好一般建议在早上7-9点 。
人体大肠的排毒时间是早上的5-7点，而排毒结束之后，人体的胃部并没有任何食物，此时的肠胃消化与吸收的能力也比较好 ， 食用花胶的话，不仅能够吸收其中的营养成分补充自身能量，还能最大程度上发挥花胶的食用价值，起到美容养颜、健脾养胃等功效，特别是空腹情况下食用更佳 。

花胶要煮多久才能吃
可以炖汤，炖汤需要两个半小时，具体做法如下：
主料：花胶1个、瘦肉200克、鲍鱼1个
辅料：红枣4个、姜片3片、杞子适量
步骤：
1.干花胶浸一晚至软 ， 煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火_半小时至一小时 ， 待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗
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2.干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火_二十分钟，取出洗净浮_备用 。
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3.所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟
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4.滋补美味靓汤完成 。
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5.要喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可
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