微波炉可以放不锈钢碗吗 微波炉能放不锈钢碗吗


微波炉可以放不锈钢碗吗 微波炉能放不锈钢碗吗

文章插图
品牌型号:美的微波炉
系统:M1-L213B

微波炉可以放不锈钢碗吗 微波炉能放不锈钢碗吗

文章插图
微波炉不能放不锈钢碗 。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波, 既损伤炉体又做不熟食物 。包括带描金花纹的瓷杯瓷盘、带金属配件的外卖盒 。金属遇热会产生反应,如果放入微波炉 , 轻则损坏容器,重则起火爆裂 。
微波炉使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质 , 污染食物 , 危害人体健康 。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸 。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热 , 以免瓶子破裂 。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器 , 有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用 。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
【微波炉可以放不锈钢碗吗 微波炉能放不锈钢碗吗】8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热 , 若忘记取出 , 如果时间超过2小时,则应丢掉不要 , 以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定 , 还和食物新鲜程度、含水量有关 。由于各种食物加热时间不一 , 故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解 。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短 , 不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的 , 虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源 , 待火熄灭后再开门降温 。
12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。[6]
14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座 。
15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿 。另外会使牛奶的营养成分破坏 。
16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火 。
17、忌徒手去移出微波炉内的食物 。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气 , 又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤 。

推荐阅读