炒板栗冷了很硬怎么吃,板栗晒得太干了吃不动怎么办

炒板栗冷了很硬怎么吃

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可以用微波炉加热一下 。
方法:
【炒板栗冷了很硬怎么吃,板栗晒得太干了吃不动怎么办】板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口 。

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切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口 。

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倒入橄榄油拌匀 。

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拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中 。

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放进预热好的烤箱,200度 , 中层,烤30分钟即可 。

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板栗晒得太干了吃不动怎么办将干板栗用水先泡一段时间盆里加上清水,倒上一些热水,水温三四十度 , 把板栗全部放进去,过一会洗一洗,这样浸泡最少八个小时 。
板栗泡好之后,就会全部沉入水底的,这样就是泡好了 。电压力锅洗干净 , 把板栗放进去,加上一把冰糖和清水,盖上盖子开始煮板栗 。
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大板栗的内皮怎么去掉1、热水浸泡,热水浸泡的方式是去板栗外壳和内皮的有效方式 , 具体包括:将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡 , 盖好盖子5分钟后取出切开即可;将生板栗去壳后用开水浸泡,再用筷子等搅拌;将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟,也很容易去皮且味道没有什么影响 。
2、冰箱冷藏,先将生板栗带壳一起煮熟 , 等板栗冷却后再放入冰箱中冷冻,差不多2小时左右取出,之后剥壳的时候就可以将内皮轻松的一起剥下 , 而且这样的板栗也是比较完整的,不过就是比较耗时间 。
3、微波炉加热,微波炉是可以加热板栗的,用来辅助剥皮也是不错的方式 。将生板栗先开一个比较大点的口子,再放入微波炉中加热30秒左右,这样内皮和果仁就会自动脱落了 。需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热 , 不然可能会炸裂 。
4、日常暴晒,暴晒的话也是剥去板栗内皮的有效方式之一 。将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天,晒完之后生板栗一般都会自动裂开,这个时候再剥壳以及剥内皮都是比较轻松的,不过选择暴晒的栗子最少是尽快吃完,因为不易保存 。
板栗机炒出来的板栗脏怎么处理可以用水来清洗,但洗过后板栗壳就不脆了不好剥壳 。板栗在炒之前都是经过处理的,为了使炒出的板栗壳脆好剥 , 通常都是糖炒栗子,糖炒栗子看上去黏糊糊的 , 实际上它并不脏,糖炒栗子晾凉以后 , 它的壳硬硬的 , 脆脆的非常的好剥,所以如果看到栗子非常的脏 , 那就尽量不要买 。
冰冻后的板栗会变硬会变硬,冷冻的生板栗如果直接煮的话,由于冰冻后会导致水分结冰,此时的板栗呈石头样的硬态 , 一方面会很难煮熟,另一方面在冰冻状态下 , 即使冻板栗变质了也无法察觉,容易吃到变质的食物,建议先放在冰箱冷藏室解冻 , 以免板栗氧化变色,然后再观察板栗的形态有无变质后,最后进行煮制食用为好 。

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