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莲雾与螃蟹同吃行，莲雾可以连皮一起吃吗

生活百科莲雾

莲雾与螃蟹同吃行吗

莲雾与螃蟹同吃行，莲雾可以连皮一起吃吗

文章插图
莲雾与螃蟹不可以同吃 。吃蟹后勿吃莲雾 ， 莲雾凉血 ， 性甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食 ， 有损于肠胃 ， 易致腹泻 。
莲雾可以连皮一起吃吗莲雾裂果主要原因是果实生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期遇连续降水或暴雨，或不适时地过量灌水，使土壤水分急剧增加，根系快速吸收水分而使果实急剧增大 ， 果实膨压增加，导致表皮胀裂 。下面，就快和我一起了解相关知识吧！
莲雾开裂还可以吃吗？
莲雾开裂是一种正常的自然现象 。开裂的莲雾说明它的甜度和水分都很好 。只要莲雾没有变质，都是可以洗干净吃的 。所以大家不要担心开裂的莲雾可不可以吃啦 。尽情的享受美味吧！
莲雾在浆果着色期及成熟期易发生裂果 。发生裂果后易感染霉菌 ， 造成果粒腐烂，并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁，传播病菌，影响莲雾的质量，不适合食用 。
莲雾不能和什么一起吃
1、寒性食物
莲雾本身性寒，食用会增加体内的寒凉之气，适量食用有利于增加肠道的滋润度，更易排便，但是食用过多，或者是和其他的寒性食物一起食用过多，肠道功能受到影响 ， 容易出现身体不适的情况 。
寒性食物有：螃蟹 。海藻、海带、柚子、柿子、荸荠、菱角、牡蛎、花蛤、田螺等 。
2、富含果胶食物
莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道；并且性味寒凉，食用之后肠道滑利性更强，再食用一些富含果胶的食物，肠胃中含有的润滑成分很高，缩短肠道内容物的排除时间 ， 会缩短营养吸收的时间，降低营养成分的吸收率 。
富含果胶的食物有：柿子、菠萝蜜、西红柿、圣女果、黑枣、杏、火龙果、雪莲果等 。
3、含有维生素C分解酶的食物
莲雾中维生素C含量较为丰富，日常食用可以补充一定的维生素 ， 如果和富含维生素C分解酶的食物一起生吃食用，莲雾中的维生素C受到破坏 ， 有效成分降低，会降低莲雾的营养价值 。
含有维生素C分解酶的食物有：南瓜、黄瓜、胡萝卜等 。
吃莲雾的禁忌
1、莲雾是属于寒性的水果，所以，并不是所有的人都适合吃的，比如：正处于生理期的女性、阴虚的人都应该减少吃莲雾 。
2、莲雾还有利尿的作用，所以，孕妇和婴儿也应该少吃莲雾 。
3、因为莲雾是寒性的 ， 所以患有胃溃疡的人群不能在空腹的时候服用 。莲雾的通便作用良好，便秘的人群可以适当的吃一些莲雾 。
4、莲雾和一些食物也是有相冲的地方 。莲雾不能和蟹一起使用，这对肠胃是有一定的损害的，并且很容易导致腹泻 。
5、莲雾的底部是比较容易藏东西的，所以在食用前应该先清洗干净，还可以用盐水先冲泡一下 。
6、脾虚的人群不能吃太多的莲雾，吃太多会痴线泄泻的情况 。
莲雾果与什么相克莲雾和什么相克
莲雾和什么相克，莲雾这种水果是很多人喜欢的，莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的，更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的 。下面看看莲雾和什么相克及相关资料 。
莲雾和什么相克1
莲雾是一种热带水果，具有丰富的营养元素，但需注意尽量不要与寒性食物、富含果胶的食物、含维生素分解酶的食物一起吃 ， 否则容易引起身体不适 。
1、寒性食物：莲雾性寒 ， 此时若再食用如螃蟹、海藻、海带、柚子等寒性食物可能会影响胃肠道功能，出现腹痛腹泻等症 。
2、富含果胶的食物：莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道 ， 并且由于其性味寒凉，此时若再食用一些如柿子、菠萝蜜、西红柿等富含果胶的食物可能会导致腹痛腹泻，还可能会影响体内营养物质的吸收 。
3、含维生素分解酶的食物：莲雾中维生素C含量较高，但如果和南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用可能会使莲雾中的维生素C受到破坏，从而降低莲雾的营养价值 。
所以莲雾最好不要与以上三类食物一起吃，不仅会造成营养浪费 ， 还可能会引起身体不适 。
莲雾和什么相克2
1、莲雾不能和黄瓜一起吃 莲雾属于含维生素C较为丰富的水果，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶 ， 能够破坏莲雾中维生素C的成分 ， 影响人体对莲雾营养元素的吸收，因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃 。
2、莲雾不能和强寒性食材一起吃 莲雾具有微寒的属性 ， 不能空腹食用，以免导致腹泻、腹痛等症状 。如果和其他较高寒性食材一起吃，会加重体内寒气，特别是一些体虚胃寒的朋友，食用后会出现肠胃不适等症状 。
3、莲雾不能和虾一起吃 莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应 ， 会产生有毒的三氧化二砷，如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应 。
莲雾哪些人不能吃
1、宝宝不能多吃莲雾 宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象 ， 这是因为莲雾本身有一定的利尿性 。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用 。婴儿还在成长发育的阶段 ， 婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿 。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾 虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果 ，  女性在例假期间不宜吃凉性水果 。不少女性 ， 在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经 。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用 ， 或者是尽量减少莲雾的食用量 。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾 从莲雾的药用价值来看 ， 莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用 。如果频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情 。
4、肠胃虚寒者不宜多食 一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾 。5、阴虚者不宜使用莲雾 莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性 。在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾 。
莲雾和什么相克3
哪些人不适宜吃莲雾
1、宝宝不能多吃莲雾
宝宝不宜食用莲雾，因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象，如果宝宝消化不良 ， 可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用 。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿 。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾
虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在例假期间不宜吃凉性水果 。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经 。在生理期时身体容易产生疼痛现象 ， 这就是因为女性身体中的寒性过多导致的 ， 所以在月经期间尽量少吃莲雾 。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾
从莲雾的药用价值来看，莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用，能够促进血液和水分新陈代谢 ， 有利尿、消水肿作用 。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情 。
4、肠胃虚寒者不宜多食
因为莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重 。
5、阴虚者不宜使用莲雾
莲雾营养价值虽高 ， 但它的性质属于寒性 。
莲雾的.营养成分
莲雾味道甘甜，属凉性食物 ， 莲雾中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质 ， 被人们称做是消热解暑的良方，由于莲雾的另一大特点，汁多甘美 ， 所以还有利尿的功能 ， 是一种营养价值极高的水果 。
莲雾的功效作用
1、清热解暑
莲雾中许多的水分，而且它的营养物质也非常的多，经常吃莲雾会有清热解暑的效果，所以在夏天吃莲雾对身体最好不过了 。
2、解酒
莲雾不仅仅可以作为水果来吃 ， 还可以用来解酒，在喝完酒之后吃一盘莲雾，对喝酒人来说是最好不过了 。
3、助睡眠
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖 ， 缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用 。
4、助消化
莲雾中的水分很多，而且味道甘美，可以帮助人们消化食物 ， 所以便秘者可以多吃莲雾来助消化 。
莲雾的食谱推荐
1、莲雾黄瓜
【莲雾与螃蟹同吃行，莲雾可以连皮一起吃吗】做法：准备2个莲雾，小黄瓜，红萝卜，盐 。将莲雾和小黄瓜和红萝卜一起炒就可以了 。
功效：这道菜可以起到减肥瘦身的效果，如果想要减肥的人可以做这道菜来吃 ， 不仅营养丰富还能瘦身减肥 。
2、凉拌莲雾
做法：准备2个莲雾，酱油，醋，麻油 。将酱油，醋，麻油和莲雾搅拌在一起，再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了 。
功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，还可以助消化 。
3、甜虾莲雾沙拉
做法：将冷冻的熟白虾解冻后，放进锅子用烧开的热水略烫十几秒，放凉后去壳 。如用生白虾，可水煮或蒸熟后，放冰水冰镇，然后再剥壳去肠子 。莲雾洗净，虾子切1.5cm段 。莲雾去芯切1.5-2cm丁 。切好放冰箱备用，把沙拉酱料混合，将酱料与虾子及莲雾拌均匀便完成 。
功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，不想吃东西的时候不妨试一试这道菜 。
4、莲雾生炒肉片
做法：将梅花肉片放入碗中，加入调味料A拌匀备用 ， 香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂 ， 对切后再切成小块备用，锅中倒1杯油烧热，分别放入肉片及莲雾块快炒一下，立即捞出沥干油分，锅中留1大匙油烧热，爆香姜片，放入香菇及调味料B煮开，再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟，装盘后淋上香油即可 。
功效：这道菜口感非常的好，可以起到开胃的效果 。

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