节瓜怎么炒

2023-12-04 03:30 生活百科节瓜

节瓜怎么炒

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用料：节瓜一个、青红椒各两个、蒜末适量、油适量、盐适量。
1.食材都准备好。青红椒切片，蒜剁成末。

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2.节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。

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3.油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。

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4.大蒜香气飘香，微微发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。

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5.撒入适量盐，炒至节瓜片变软。

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6.加入青红椒，炒匀即可出锅。

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节瓜炒肉的做法大全
节瓜炒肉的做法

1.

准备小瓜三根，猪肉一块

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2.

猪肉切成条

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3.

然后加入料酒、生抽、淀粉腌半小时

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4.

小瓜去皮切片

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5.

锅里油烧热，倒入腌好的肉炒匀

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6.

炒至肉变白八成熟，然后装盘里

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7.

锅里油热倒入葱炒香

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8.

加入切好的小瓜炒匀

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9.

大火炒至小瓜变色大约炒两三分钟

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10.

然后加入炒好的猪肉条

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11.

翻炒均匀后加入直炒匀

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12.

加入五香粉炒匀

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13.

最后炒至小瓜及猪肉熟透，加点鸡精翻炒

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14.

炒好炒匀后关火即可

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炒毛节瓜怎么做好吃
猪肉50克节瓜200克辅料蒜1个油适量盐适量料酒适量蚝油适量生抽适量
步骤
猪肉炒节瓜的做法步骤11.原料图
猪肉炒节瓜的做法步骤22.大蒜拍碎。
猪肉炒节瓜的做法步骤33.起油锅放入蒜末炒香。
猪肉炒节瓜的做法步骤44.倒入节瓜加少许盐翻炒。
猪肉炒节瓜的做法步骤55.放入适量清水炒软一点。
猪肉炒节瓜的做法步骤66.快干水时放入猪肉炒熟。
猪肉炒节瓜的做法步骤77.最后放入生抽和蚝油翻炒均匀。起锅。
节瓜炒五花肉怎么做好吃
做法：

先将瘦肉腌制。放进盐、糖、生粉、酱油腌制15分钟以上.

将节瓜去皮切片，一定要切薄一点。

加生油，将瘦肉扔进锅里快速炒一遍。要炒均匀。然后将炒好的肉放在一边备用。

加油，放进节瓜，然后不断地炒。炒的时候要留意节瓜的颜色，当节瓜出现一点黑色的时候，就需要加点水进去了。水不要太多了，刚好没过节瓜就好。

当节瓜炒熟后，将之前炒的肉片也放进去。可以放点蚝油来调节味道。喜欢重口味的，还可以加点盐。

然后多炒几下,就完成了。

【节瓜怎么炒】

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