电饭煲煮饭中间太烂是怎么回事电饭煲煮饭中间太烂的原因：在煮饭和保温过程中，水蒸气在上盖凝结成冷凝水，滴下来泡烂了中间的米饭 。
解决办法：
1、换一台有上盖板，有防止冷凝水滴落功能的电饭煲；
2、在饭煮开时先将开关调到保温状态，等二分钟后再将开关调到煮饭状态直至开关自动跳开；
3、修理或更换感温开关 。
电饭煲熬阿胶方法1、食材：阿胶 500g、黄酒 1000g、红枣 500g、熟黑芝麻 500g、枸杞 250g、桂圆肉 200g、熟核桃仁 500g、蔓越莓干 200g、冰糖 280g 。
2、阿胶打碎 ， 备用 。
3、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右 。
4、红枣去核，核桃仁切碎，备用 。
5、浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制 ， 最好用勺子不停顺时针搅拌 。
6、待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化 。
7、熬至粘稠后，依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻 。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀 。
8、食材全部倒入锅内后关火，翻炒均匀几下，备用 。
9、将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中，盖上硅油纸，压实 。
10、阿胶糕凉透后，就可以切片食用了 。
苏泊尔电饭煲有个标准煮什么意思1、标准煮是根据时间去确定的概念，标准煮如同常用机械式电饭煲，标准相对较慢 ， 但是煮饭质量会更加入口； 精华煮即是要在一定的时间内由电脑控制自动加热 ， 所需的时间相对要长；快煮和标准模式相似，但是快煮的功率会比普通的标模式相对较大，煮饭时间变短 。
2、苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工 。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司 。控股股东是拥有150余年历史的Groupe SEB 集团，第二股东为苏泊尔集团 。
3、2018年1月10日，2018年C-NPS家电产品和信息通讯产品行业TOP3品牌：苏泊尔以73分获得电饭煲第3名；以87分获得电磁炉第2名；以98分获得豆浆机第3名；以118分获得榨汁机第3名 。
电饭煲蛋糕做法
文章插图
1、蛋白蛋黄分离 。分别装在两个无油无水的盆里 。
2、蛋黄中加入油 ， 搅拌均匀 。加入牛奶、糖拌匀 。
3、筛入低筋面粉 。
4、电饭锅先预热十分钟 。
5、柠檬汁倒入蛋白中 。
6、打至粗泡加入糖1/3 。打至浓密的细泡再加入糖1/3 。
7、打至出现纹路加入余下的糖 。
8、将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊里搅拌 。
9、在倒入余下的蛋白霜里 。
10、拿出放锅倒入蛋糕糊 ， 震出气泡 。
11、放回饭锅，按下蛋糕键 。
【电饭煲煮饭中间太烂是怎么回事】12、拿出装盘即可 。
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