文章插图
1、把不脆的花生米回锅中火炒至有炸响声,趁热将一勺子纯粮酒倒入,和花生仁煸炒匀称 , 酒精挥发时会带走水气 。再略微冷一点将盐放锅内,和花生仁翻拌就可以了 。
2、炸花生米小技巧:
(1)花生仁过冷水,那样炸花生米表层就不易发黑 。
(2)炸花生米是冷锅冷油,那样油柔和花生仁的溫度另外升起來就不容易热冷不匀 。
(3)听见噼噼啪啪的响声就可以关爆火,不必直到了松脆熄火,那样滚油温存会将花生仁发黑 。
【刚炒的花生米不脆怎么办呢? 刚炒的花生米不脆怎么办呢视频】(4)添加纯粮酒的目地让花生仁吃起來变香 , 最重要的是花生仁不易煸炒 , 储存的時间更长 。
推荐阅读
- 糖色是苦的还是甜的 糖色是苦的还是甜的啊
- 偏瘦的人适合做有氧运动吗 偏瘦的人适合做有氧运动吗女生
- 医保有用吗 医保是否有用
- 葡萄糖酸锌是由几种元素组成的
- 油疙瘩的做法 送给喜欢的你
- word图片怎么旋转
- 圆柱的两个圆面叫做什么 圆柱的两个圆面叫做什么,它们是什么的圆形
- 嘉兴的企业怎么申请缓缴住房公积金?
- 怎样去除word文档中的箭头?
- 苹果手机怎么下一行 苹果手机下一行的操作方法