文章插图
By 平安果hcda
用料苦瓜 一根鸡蛋 3个料酒 半勺盐 适量大蒜 3瓣食用油 适量白糖 适量
做法步骤
小贴士炒这道菜最关键就是要快速翻炒这样炒出来的苦瓜才会翠绿
苦瓜的营养功效苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃 ， 具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能 。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处 。
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原 ， 具有一定的抗癌作用 。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能 。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天 ， 敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人 ， 因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读 ， 无任何商业用途 。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任 。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益 。
推荐阅读
- 香干炒肉 香干炒肉的家常做法
- 鸡蛋炸的酥脆的方法
- 鸡蛋炸茄子片的做法
- 鸡蛋炸馒头片怎么做窍门
- 做米粉肉的米炒好了用泡吗
- 鸡蛋装饰 鸡蛋装饰图片
- 炒土豆丝的简单做法 鸡蛋炒土豆丝的简单做法
- 梦到咸鸡蛋 梦到咸鸡蛋是什么预兆
- 梦到鸡蛋在水里 梦到鸡蛋在水里是什么意思
- 煮鸡蛋冷水下锅还是热水煮几分钟