By 彭豆美食
用料黄花鱼 一斤左右一条葱姜蒜 适量小米辣 根据自己需求花椒 适量生抽 适量食用油 适量清水 适量料酒 少许盐 少许
做法步骤
小贴士1.新手一定注意黄花鱼要去鳞 。鳞煮不化，不去鳞的鱼吃到嘴里都咯牙 。2.不想鱼太腥，可以多加花椒，但一定不能加八角（大料），会损坏鱼本身的味道 。
黄花鱼的营养功效健脾升胃
安神止痢
益气填精
补血止血
防止癌症
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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