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【秋葵炒鸡蛋的功效与作用 秋葵炒鸡蛋秋葵用不用焯水】
滋阴补肾
秋葵食用后入肾经、膀胱经，具有滋阴补肾之功效 ， 另外秋葵炒鸡蛋当中含有大量的蛋白质、维生素、以及多种微量元素，食用后对肾脏十分有帮助，食用后能对于肾虚所引起的四肢乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状都能起到改善作用 。
保护眼睛
秋葵当中含有丰富的维生素D、胡萝卜素及维他命C、E等 ， 而鸡蛋当中也含有大量的维生素A以及卵磷脂等成分 ， 这些营养成分对眼睛十分有好处，经常食用能帮助维持视力、保护眼睛防止白内障的出现 。
促进消化
秋葵中含有丰富的粘液物质，这些粘液物质中含有丰富的果胶以及可溶性纤维素，食用后能保护肠胃，同时还能加速胃酸分泌 ， 所以经常吃一点秋葵炒蛋还能帮助食物更好的消化 。
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