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由于春节消费需求旺盛，加上存栏数量不足的双重影响，部分地区猪价已打破18元/公斤 。从养殖场来瞧，河南一些养殖大户的生猪销售价达到17.2元/公斤 。而四川重庆等西部地区，屠宰场18元/公斤都难以收到足够生猪 。生猪价格经过2015年12月以来的暂时调整后，呈现加速上涨态势 。从各养殖企业预先披露的年报情况瞧，生猪养殖企业如温氏股份、牧原股份、正邦科技的业绩爆棚，领跑农业板块 。在生猪市场供需两旺的格局下，猪饲料和疫苗市场行情将跟着水涨船高 。
供需矛盾依然突出
2015年3月以来，供养端持续收缩，生猪价格触底归升，从12元/公斤起步一路扶摇直上，至2月1日全国生猪均匀价格约为17/公斤 。采访人员调研知道到，生猪价格在2016年全年有望维持16-17元/公斤左右的高位运行 。
国家统计局1月19日公开的数据显示，2015年肉类产量为8454万吨，与上年同期相比下降1%；其中猪肉产量为5487万吨，同比下降3.3% 。2015年年末生猪存栏量为45113万头，同比下降3.2%；2015年全年生猪出栏量为70825万头，同比下调3.7% 。
业内人士告诉采访人员，随着2013年和2014年能繁母猪大量淘汰、中小养殖户退市，生猪产能不足的局面在2015年浮现，猪肉产量、年末生猪存栏量、年生猪出栏量均浮现下调 。这给2015年生猪价格维持高位打下坚实基础，也预示着2016年的猪价行情比较乐观 。
据农业部公开的2015年各月生猪存栏数据，同比2014年下调幅度在7.4%-11.8%，能繁母猪存栏同比2014年下调幅度在11.4%-15.5% 。因此，2016年猪肉供养集体偏紧 。
正邦科技董事长程凡贵告诉采访人员，2016年全年猪价有望保持16元/公斤左右 。目前市场上猪肉供需矛盾依然突出，生猪出栏体重已偏轻，说明养户压栏的情况较少，在供养紧张的情况下，猪价下行空间不大 。
多位业内人士向采访人员分析称，综合来瞧，猪价今年全年有望保持高位盘旋的动力有三个方面 。首先，前些年猪价在底部运行时，占市场总量约六成的中小养殖户已基本被清出市场 。这批中间力量垮塌之后，短期内难以再立起来 。其次，由于环保监管愈来愈严苛，不少猪舍被请求强制拆除 。以浙江为例，全省约有一半猪舍被取缔 。福建省内也有约三四成的猪舍被拆除 。大批不符合环保标准的养殖户正在退出养殖市场 。由于环保投入较重，规模化养殖企业有优势 。第三，走私冻肉的方式逐渐被泯灭 。这也造成猪肉供应量下滑，将来这部分供养力量会越来越薄弱 。
根据采访人员调研知道到的情况，生猪价格历经2016年全年高位盘旋后，2017年兴许会有小幅归调，但空间不会太大 。2018年初或将步入新一轮下行周期 。因为规模化的养殖场建设需要一年光阴，引进母猪产仔猪，再将仔猪养成商品猪，需要大约两年光阴 。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候，现在国内母猪存栏量在3800万头左右，每头价格约为1400元，无论是数量还是价格都还偏低，反映出养殖户补栏热情不高 。没有母猪就没有仔猪，后续商品猪的供应量就上不去 。
养殖企业业绩靓丽
猪价涨势如虹也就意味着养殖企业的利润归升 。从2015年业绩情况瞧，生猪养殖企业温氏集团、牧原股份、正邦科技都赚了个盆满钵满 。
养殖航母级企业温氏集头树营肉猪和黄鸡养殖，公司预计2015年净利润为58.28亿元-65.21亿元，比上年同期增长110.02%-134.99% 。公司表示，商品猪销售价格较上年有所上涨；公司业务规模不断扩大，肉鸡和肉猪的出栏量有所增长 。
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