1)怎样做好吃的土豆馅包子主料：面粉、土豆 。
辅料：白糖5克、酵母粉2克、炼奶30克 。
做法：
1、取一个盆子，放适量水，加入白糖，搅匀后 ， 加入酵母粉再搅匀，静置5至10分钟，看到表面出现浮末状开始和面 。
2、另取一个大盆，放入适量面粉，将酵母、白糖和水的混合物倒入面粉盆中，搅匀 。
3、揉成光滑面团 。
4、加盖湿布 ， 放在温暖处让面团发酵至二倍大 。
5、土豆一个 ， 煮熟，去皮 。
6、用勺子切割成小块，放入料理杯中，加入炼奶 。用料理棒搅匀 。
7、倒出盛入碗中 。喜欢甜的可以加入白糖 。
8、将发酵好的面团取出来 ， 揉成光滑面团 。
9、将面团分割成小剂子，擀圆 。
10、放入土豆泥 ， 包好，放入蒸笼 。
11、盖上盖子，静等二次发酵 ， 待包子明显发胖后 ， 冷水上锅蒸约10至12分钟即可 。
2)怎样做好吃的菜花西红柿炒牛肉
第一、 首先我们要把菜花处理好 ， 先把菜花去根放入盆中清洗下，然后把菜花如图切成小块，因为它的干不好熟 ， 我们用小刀从干中间划一下，到时候烫的时候容易熟 。切好后再用清水泡会洗净 ， 捞出控水待用 。
【怎样做好吃的土豆馅包子】第二、 选新鲜的西红柿一个 ， 放入洗菜盆中用水清洗干净 ， 没时间的直接洗净切块切好入盘备用就行，有时间的可以用开水烫一下西红柿去皮，然后切好待用，这样吃的时候就没有西红柿皮了，方便食用 。
第三、 我是选用的熟牛肉分块冻冰箱的，每次可以早拿出两块化冻，化好后把牛肉切片 ， 根据喜好切好薄厚牛肉片或块 ， 装入容器待用 。
第四、 这一步我们就可以烫菜花了 ， 煮锅烧水，水开后放入洗净备好的菜花，烫两三分钟就可以，喜欢是脆的就开锅焯一下水就可以，因为一会还得炒，这个步骤烫的轻的话待会就多炒会 ， 烫好菜花盛入容器备用 。
第五、 炒菜一般离不开，葱、姜、蒜、辣椒 。我这是选用葱和辣椒 ， 把适量葱辣椒洗净，切碎放入容器待用 。
第六、 准备工作完成后，点火炒锅放油准备开炒，菜花不大吸油，可以少放些油，油热后放入调味品炝锅，然后放入烫好的菜花 。
第七、 菜花我烫的时间短，这里炒时候我就翻炒了一会 ， 加入切好的牛肉继续翻炒，如果火大怕糊的话，可以少加一点水翻炒 。
第八、 看着锅里菜花比刚才有些变软时，加入切好的西红柿，为了让西红柿尽快炒好出汁，可以选择在这个时候加入适量食盐，然后继续翻炒片刻 。
第九、 菜花和西红柿如图在不断变化，这时候可以看见菜花已变软，西红柿也炒出汁的时候，可以加入少许生抽翻炒均匀就可以关火了，有喜欢鸡精、味精的在关火前加入搅匀就可以，我个人不大喜欢那些添加剂，就只放盐和生抽 。
第十、 这会可以把炒好的菜花西红柿炒牛肉出锅入盘，这样好吃的菜花西红柿炒牛肉就做好了，我已经闻到香味了，而且看起来特别有食欲，比白水菜花好看又好吃 。
3)怎样做好吃的甜笋炒五花肉1、食材：甜笋1根 。五花肉半斤 。油少许 。盐、鸡精少许 。生抽少许 。料酒少许、大蒜1根 。
2、把甜笋去壳切片，接着把五花肉也切片，大蒜洗净切段 。
3、往锅内倒入少量的油，接着放入五花肉炒出油来 ， 放大蒜炒香 。
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