4.巴蜀味苑
特点：离春熙路太古里近，开了近30年 ， 人均不过百 。
超厉害的头衔恐怕就是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿吃过，并大加称赞巴蜀味苑——“做的是家常得不能再家常的菜，但材料新鲜 ， 做工纯熟，不装疯迷窍，几乎每一道菜都让我想起20多年前的成都 。”
图/@九吃
在均隆街开了近30年的巴蜀味苑，堂子不大，道道菜都百吃不厌，老板是烹饪狂人，研究菜到痴迷，很多菜被大酒楼争相模仿 。
每桌必点的蘸水兔，带皮的兔肉煮熟后蘸着调料吃 。豆瓣鱼是老板独家秘方，老板在高汤中加入了醪糟，然后将鱼放进高汤中，控制火势保持高汤的温度在80℃至90℃之间把鱼煨熟，再浇上综合了豆瓣酱、泡辣椒、泡姜的酱料，鱼上桌鱼肉很嫩不腥，酸辣开胃 。
图/@溪南与溪北
图/九吃
环境适合朋友小聚 ， 因为服务一般般 。
人均：75元
地址：均隆街64-6号
5.永乐饭店
特点：很成都、很市井、很家常 。
这是一家始于1985年的老店，悄悄地藏在社区30多年了 。
属于那种，本地人、甚至是同社区里的人，最爱吃的小馆子 。日积月累，它便拥有了一种魔力：但凡吃过一次的人，总想着带人来光顾 。
糖醋鱼、石烹腰花、凉拌土鸡和糯米排骨.....家常又美味 。
糖醋鱼必点，牡丹花刀之下整鱼抹料现炸至金黄，再淋上浓厚的糖醋浇头，撒下红椒丝、葱丝与香菜，盛入盘中 。鲜嫩的鱼肉伴着嚼劲有力的鱼皮，软硬度刚刚好 ， 裹挟着酸甜的汤汁，那叫一个绝！
地址：武侯区肖家河中街36号
人均：50元
6.饕林餐厅
特点：离春熙路太古里近，适合外地朋友快速体验，菜品大碗 。
饕林从一家现在已经有7、8家连锁了，出菜快、翻台快，不算特别惊艳和家常，但招待外地朋友吃个便饭足以 。
招牌的活渡花鲢，厨子舍得用料，子姜、青椒、小米辣烧出的汤汁酸辣鲜，浓郁的汤汁和鱼肉的嫩气这才是只有四川人做得出的味道 。
图/九吃
宫爆豆腐也好吃，外面油炸后 ， 裹上浓稠得酱汁口感层次很丰富 。还有金丝饼、锅边馍、蜀香苕粉等大众川菜 。
图/九吃
地址：在美食APP某点评可就近搜索位置
人均：80元
7.李九如成都聚丰园
特点：体验川菜大师后代的厨艺
聚丰园是川菜大师李九如在1898年建立的酒楼 。当时超越川菜老馆子正兴园，规模一度全城第一；祠堂街的仿苏州园林式的新店有半个人民公园之大 ， 包间更是光彩夺目，城中权贵名流纷至沓来 。
聚丰园虽然在上世纪30年代左右倒闭，但李九如的第四代后人李敏在九里堤沿街开了家小馆子，延续了传统的味道 。
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