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夏日炎炎,食欲明显下降,不管是大人还是孩子,时常会感到没有食欲,连平日里最爱的美食都没胃口 。
夏天消耗大 , 身体本身就需要更多的能量,如果长时间没食欲 , 肯定会影响身体的健康,吃不下饭的时候 , 不妨给家人做点营养小点心之类,我是个喜欢吃零食的人,平日里没事就在家里各种捣鼓 , 尤其是夏天,各种小点心都没断过呢!随着季节变换不同的品种,家里人都非常喜欢!
天热 , 更需要高能量,所以我常给孩子做这款黑芝麻糯米蛋糕,柔软细腻还带着浓浓的黑芝麻的香味 , 既可以当早餐,又可以当小点心,孩子真是百吃不厌呢!
天热,我常给孩子做这个,加个鸡蛋拌一拌,香糯柔软,孩子吃不厌!
黑芝麻的营养不必多说,它功效良多并且口感香醇,是一种不错的滋补食物 。而且它最大的好处就是对任何年龄的人都有营养价值,上至老人,下至小孩,吃黑芝麻都对身体有好处 。
最可贵的是,芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,还可以改善皮肤粗糙的现象哟,所以这道小点心 , 更是减肥人士的最佳美食呀 。
虽说是蛋糕,但它的做法比咱们平常做戚风蛋糕或者海绵蛋糕都要简单多了,不用打发鸡蛋,也不用担心面糊坍塌,糯米粉本身就是细腻柔软的,搅搅拌拌就能成功哟!
这么简单又营养的早餐,一定要收藏试试!
?【黑芝麻糯米蛋糕】
主料 玉米油30克 熟黑芝麻粉50克 糯米粉150克 鸡蛋一个 牛奶150克
辅料 零卡糖20克
做法:
? 将黑芝麻粉、糯米粉混合起来 。
? 加入牛奶
? 加入一个鸡蛋
?然后加入零卡糖 。
? 用刮刀混合至无干粉颗粒状即可 。
?将混合好的糊糊倒入纸杯,5分满即可 。
?纸杯放入烤箱中层,185度烤20分钟左右,蛋糕表面微微变得带着点黄色就可以了 。
? 烤好的蛋糕连纸杯一起取出来 , 微微放凉就可以啦,热吃凉吃都美味哟 。
?小贴士:
【黑糯米和黑米的区别 黑糯米怎么做好吃】黑芝麻可以在超市里买现磨的,也可以自己炒好后用破壁机打成粉 。液体不要一次性全部加入进去,因为不同的糯米粉吸水性不同 , 最后调好的黑芝麻糊糊呈流淌的状态就可以了,不要太干了 。
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