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想让大蒜快速发芽 ， 首先需要在播种的前10~20天，将蒜瓣去除蒜皮和蒜盘，放入温水中浸泡20~30分钟 ， 然后再放入清水中浸泡12~24小时，捞出用湿布包裹，放于阴凉通风处进行晾晒，一周左右蒜瓣就能冒出绿芽 。也可以将蒜瓣放入清水中浸泡8~12小时，捞出晾干放入冰箱冷藏柜中，一周左右也会冒出绿芽 。
【催芽 如何让大蒜快速发芽 怎样让大蒜快速发芽】大蒜的生长习性
大蒜喜冷凉气候，最适宜生长的温度在-5~26℃，耐寒性较强，在南方的冬天可露地越冬 ， 但在温度较低的北方 ， 冬天种植大蒜时 ， 最好是在大棚中进行 ， 避免产生冻害 ， 影响产量 。
大蒜是喜光照作物，每天需有10个小时以上的光照，才可使其长势好、产量多，如果是短日照，则它的茎和叶可能徒长，但它也不耐强光 ， 夏季光照强烈时，需适当为其遮阴，避免被晒伤 。
大蒜追肥不用太多，主要以底肥为主，可在每年四月初时，给其追施一些尿素，促进其生长 。
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