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正常情况下红豆薏米水煮之前都需要进行侵泡,这样煮红豆薏水时,才可以将其煮的更烂 , 具体做法如下:
1、先将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时 , 最好是前一天晚上浸泡 。
2、然后将红豆和薏米放入锅中,加适量水 。
3、之后盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20-30分钟 。
4、随后再加一些水泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次 。
【红豆薏米水怎么煮烂 红豆薏米水怎么煮烂得快】5、待红豆薏米水都煮开花时就差不多了 。
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