“冰菜”是新近才引进国内的新品蔬菜 ， 因全身覆盖一层冰珠，看起来晶莹剔透，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名“冰菜” 。
冰菜吃起来冰冰凉凉、脆嫩可口 ， 还自带咸味，营养十分丰富，富含氨基酸、抗酸化物质、黄酮类化合物等，具有天然保健功效 。
今年，“六月樱桃”在自家菜地尝试种了冰菜，洒下一袋种子，只有3棵发芽 ， 当时六月樱桃想，坏了，这次没种成功 。下图是幼苗期的样子 。
谁知道过了十几天 ， 它就长大了少，叶片变得肥厚，上面覆盖着一层冰霜 。
又过了半个月，冰菜就长得像朵花一样了，每棵都变成好大一朵，从下图可以看出来，冰晶越来越多 。
然后冰菜开始子生蔓 ， 蔓又生枝的 ， 匍匐成一大片，每天采摘都吃不过来，下图是六月樱桃的妈妈在采摘，一次采摘供好几家人吃，哪能想得到就是三棵幼苗长成的呀 。
然后有一天，六月樱桃去菜地 ， 突然发现，冰菜开花了 ， 而且开的那么清新，简直惊呆了 ， 当时买种子时没说能开花?。?
冰菜开花很有特点，直接生在生长点的顶端，而且每个生长点都开花 。
冰菜的花瓣呈线条状 ， 千丝万缕，在炎热的夏季看到凝结着冰霜的冰菜开着超凡脱俗的花 ， 心里也觉得安静、清凉起来 。
所以，真的千万别小看植物的力量，即使再弱小的植物，只要给它时间，它也会让你刮目相看，它的生长是惊人的，它的回报是惊人的，她的美也是惊人的 。
还有就是冰菜做法超级简单，吃起来又非常美味，夏天的绝配啊 。
【冰菜沙拉】
【冰菜的10种吃法 冰菜怎么做好吃又简单】原料：冰菜、沙拉酱（市售的千岛酱、蛋黄酱都可）
做法：
1、冰菜洗净 ， 用冷水泡5分钟、捞出、沥干，掐成小段，放入盘中；
2、加入沙拉酱，拌匀即可食用 。
【凉拌冰菜】
原料：冰菜、醋、盐、香油、生抽、白糖、蒜头、辣椒油
做法：
1、冰菜洗净、沥干水分，掐成小段；蒜头切蒜末 ， 备用；
2、把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙醋，一大匙白糖 ， 少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁；
3、吃之前倒入碗汁拌匀即可，口感非常特别 。
更多种菜知识，请关注我的微信公众号“love-zhongcai”
推荐阅读
- 居民身份证查询 140211开头的身份证是哪里的
- 梦见死去的亲戚长辈 梦见死去的亲戚长辈和我说话预兆
- 怎么样在电脑上如何恢复已删除的文件图片
- 梦见死了好长时间的人 梦见死了好长时间的人活了
- 梦见自己的老爸死了 梦见自己的老爸死了是什么原因
- 如何做磁铁悬浮 如何做磁铁悬浮球
- 怎么杀鹅 杀鹅的正确方法
- 如何看手机支持什么卡 如何看手机支持什么卡的流量
- 自己做留娘糕怎么做 留娘糕的做法大全视频
- 密室困游鱼讲的是什么内容 密室困游鱼讲了什么