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【代糖有哪些，常见的代糖有哪些】1、赤藓糖醇：赤藓糖醇在蔬果中分布广泛 。
2、罗汉果甜苷：罗汉果原产于中国，罗汉果甜苷就是从罗汉果中提取出来的等 。
3、甜菊糖苷：具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200到300倍 ， 热值仅为蔗糖的1/300 。
4、三氯蔗糖：特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是最理想的甜味剂之一 。
5、山梨醇：目前工业上可以从葡萄糖裂解氢化得到，为白色结晶状，甜味大约是蔗糖的一半，一公克可产生三大卡的热量 。
6、甘露醇：它呈现白色结晶状 ， 甜度约为蔗糖的百分之七十，一公克可产生二大卡的热量 ， 常用于制造无糖糖果或果酱等 。
7、木糖醇：目前食品工业上亦可从半纤维素合成，甜度是蔗糖的百分之九十左右，一公克可产生一大卡的热量 。和山梨醇一样具有清凉的效果，常用于糖果、口香糖或清凉含片的制造 。
代糖的种类很多，根据产生热量与否 ， 一般可分为营养性的甜味剂（可产生热量）及非营养性的甜味剂（无热量）两大类 。
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