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【保鲜膜能蒸锅加热吗有毒吗 保鲜膜能蒸锅加热吗】视情况而定 。市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉 。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜 。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用 。
1、普通保鲜膜不可以放锅里蒸：一般购买保鲜膜都是为了给食物保鲜，食物使用保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜 ， 这种保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且产生有毒物质，有害身体健康，所以不建议放锅里蒸 。
2、耐高温保鲜膜可以放锅里蒸：随着人们生活需求的不断增多，一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品 ， 这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃，PMP材质保鲜膜的硬度比较低，并且是无毒的，可以直接进行高温加热，非常安全 。
3、保鲜膜的作用：生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的 ， 一般多用来覆盖在食物器皿上方 ， 以免食物受到细菌污染 。同时 ， 保鲜膜也可以用来包裹食物，例如三明治，可以更方便的保存 。还可以用保鲜膜隔去汤里的油 。
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