为什么临期产品开始吸引年轻人 临期食品能吃吗


为什么临期产品开始吸引年轻人 临期食品能吃吗


1、临期食品的性价比高 。
2、现在的临期商品,不仅种类繁多 , 而且大多是正规品牌,尤其是一些进口品牌深受消费者青睐 。
3、年轻人喜欢一些高品质的东西,但是他们的消费能力又匹配不上 。因此,临期食品就成了他们最好的选择 。
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临期食品是指几个月过期临期产品的具体临界期如下:
1、标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(比如罐头、糖果、饼干等) 。
2、标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类) 。
3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类) 。
4、标注保质期30天到不足90天的 , 临界期为到期前10天(比如一些灭菌包装的肉食品 , 鲜鸡蛋等) 。
5、标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(比如酸奶、一些点心等) 。
6、标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等) 。
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临期食品能吃吗临期食品不等于过期食品,只要在保质期内正常储存,安全性是有保证的,消费者可以放心购买 。但伴随临期食品行业发展 , 食品安全、过度消费、缺乏监管等问题逐渐暴露,存在临期食品包装不合格、快递到消费者手中的临期食品已过期等现象 , 给行业发展带来风险 。
如何选购临期食品消费者选购时,首先要记得看日期和对比价格 , 其次要根据品类来判断是否值得购买 。如果包装出现破损、胀气等情况,则最好不要食用 。
长保质期食品,如方便面、饼干、冷冻食品(要确保全程保持冷冻)等,只要包装没有损坏,且储藏条件符合要求,外观没有明显变化 , 可以食用 。
短保质期食品,如巴氏杀菌奶、新鲜果汁、现做的面包、蛋糕等短保质期食品,一般保质期在1-10天不等,如果临近过期或是过期,里面的微生物有可能超标 , 最好不要食用 。
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