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2月28日上午 ， 国家统计局公布了《中华人民共和国2021年国民经济和社会发展统计公报》 。公报提到 ， 2021年我国经济发展和疫情防控保持全球领先地位 ， 国家战略科技力量加快壮大 ， 产业链韧性得到提升 ， 改革开放向纵深推进 ， 民生保障有力有效 ， 生态文明建设持续推进 。
澎湃新闻采访人员注意到 ， 上述公报提到了民生领域的重大指标猪肉产量 。作为我国最主要的消费肉类 ， 近年来生猪价格持续波动 ， 对生产者和消费者都造成重大影响 ， 因而生猪价格的走势受到政府和社会各界的广泛关心 。
2021年公报提到：全年猪牛羊禽肉产量8887万吨 ， 比上年增长16.3% 。其中 ， 猪肉产量5296万吨 ， 增长28.8%;牛肉产量698万吨 ， 增长3.7%;羊肉产量514万吨 ， 增长4.4%;禽肉产量2380万吨 ， 增长0.8% 。禽蛋产量3409万吨 ， 下降1.7% 。牛奶产量3683万吨 ， 增长7.1% 。年末生猪存栏44922万头 ， 比上年末增长10.5%;全年生猪出栏67128万头 ， 比上年增长27.4% 。
上述数据显示 ， 我国2021年猪肉产量5296万吨 ， 增长28.8% 。这一数字显示 ， 我国去年猪肉产量增长近三成 ， 扭转了过去连续3年持续下降的趋势 。
来看看往年数据 。2017年我国猪肉产量5340万吨 ， 增长0.8% ， 之后三年连续下降 。
【我国去年猪肉产量增长近三成 扭转连续3年持续下降趋势】2020年 ， 我国猪肉产量4113万吨 ， 下降3.3%;2019年 ， 我国猪肉产量4255万吨 ， 下降21.3%;2018年 ， 我国猪肉产量5404万吨 ， 下降0.9% 。
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