海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗


海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗

文章插图
【海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗】海鲜可以和黄瓜一起吃 。大部分海鲜在营养方面并没有和黄瓜相冲的地方 , 所以两者可以一起食用 。但是,黄瓜不能和虾同食 , 因为黄瓜中的维生素C会与虾中的五价砷化合物发生反应,形成有毒物质 。
海鲜和黄瓜能一起吃吗
海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗

文章插图
海鲜种类繁多,而我们平时常吃的海鲜除了虾之外都可以和黄瓜一同食用 。但是,不能多吃,因为海鲜和黄瓜都是寒性食物,吃多了会引起肠胃过寒 , 从会出现腹泻、腹痛等症状 。
海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗

文章插图
虾之所以不能和黄瓜一起食用,是因为虾含有较高的五价砷化合物 , 一旦与黄瓜同食 , 黄瓜中的维生素C就会与五价砷化合物发生化学反应,形成有毒物质,这种有毒物质俗称砒霜 。所以,吃黄瓜的同时,不能再吃虾了,一般相隔两个小时后才可食用 。
海鲜和黄瓜能一起吃吗 吃海鲜同时能吃生黄瓜吗

文章插图
不能和海鲜同食的食物有啤酒、茶、含鞣酸食物等 , 其中,葡萄、山楂、柿子、石榴、青果等都含有鞣酸,所以不能与海鲜同食,容易出现腹痛、呕吐等症状 。

    推荐阅读