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干米线需要用温水浸泡半小时以上 ， 湿米线需用温水浸泡10分钟即可，泡软后的米线不许煮制太长时间，三分钟即可 。米线是一种比较常见的风味小吃，它的主要原料是大米，其颜色为洁白色 ， 与粉丝相似 ， 但其口感非常有韧性 。
米线要泡多久才能煮
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干米线要泡半小时以上
【米线要泡多久才能煮】干米线是一种比较常见的米线品种，这种米线比较好储存，但是食用前需要浸泡 。一般浸泡干米线最好用温水，将干米线放入温水中浸泡半小时以上即可将其泡发，最好不要使用沸水，沸水泡米线容易断 ， 口感也差 。
湿米线要泡10分钟
湿米线是一种新鲜的米线，它的储存时间比较短，适合即买即吃 。湿米线因为其本身就富含水分，浸泡时间不宜太长 ， 一般温水浸泡十分钟左右即可进行煮制，相对干米线要方便很多 。
米线的特色
米线是一种非常受欢迎的食材，其主要原料是大米，颜色洁白 ， 与粉丝非常相似，但其口感属于比较有韧性的，既可以作为主食 ， 也可以作为小吃 。米线富含贪睡化合物、维生素以及矿物质，并且易于消化 。
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