文章插图
【烧芸豆是哪里的菜】烧芸豆是东北的一道菜品，是一道简单的中式家常菜，主要食材是芸豆和猪肉，调料有生抽、老抽和五香粉等，通常通过炖煮或者煸炒的方式做成 。芸豆 ， 又称扁豆、四季豆，南北方都比较常见，它含有丰富的蛋白质、脂肪等，具有丰富的营养价值 ， 深受大众喜爱 。
烧芸豆是什么地方的食物
文章插图
烧芸豆是东北一道比较受欢迎的家常菜，因其食材简单易得，便于操作 ， 成本不高等 。芸豆在我国的南北方都有普遍种植，因南北差异，北方叫芸豆，而南方叫四季豆 。
烧芸豆的步骤如下：1.先将芸豆和猪肉洗净，猪肉切片;2.锅内烧油 ， 放入花椒、大料炒香后，放入猪肉炒至变色捞出;3.油中加入糖炒出汤色，加入葱姜蒜、芸豆和其他调料后 ， 炒至芸豆变色;4.加入清水 ， 大火烧开，小火炖煮即可 。
芸豆的营养价值很高，它可以补钙，它含有的蛋白质、钙、维生素B等都很丰富，它还含有膳食纤维，可以帮助人体消化，肠道蠕动 。
推荐阅读
- 雨热同期是什么气候类型
- 味增汤是什么做的
- korea是哪国
- 大暑的寓意是什么
- 男人十个斗好还是十个簸箕好 女人十个斗好还是十个簸箕好
- 桂味荔枝是哪里产的
- 旅顺博物馆是纪念什么的
- 话梅粉是干什么用的
- 恐龙是怎样灭绝的
- 吃瓜是吃什么瓜